2026年执业(中)药师继续教育学习笔记10
- 2026-05-15 03:28:34
2026年执业(中)药师继续教育学习笔记10
2026年执业（中）药师继续教育学习笔记10
中药就在您身边（主讲人 安徽中医药大学方成武教授）
八角茴香
八角茴香是木兰科八角属的常绿乔木，原产于广西。八角茴香在制作冷菜及炖、焖菜肴中常用，也是加工五香粉的主要原料。八角茴香的果皮、种子、叶片都含有芳香油，广泛用于牙膏、香皂化妆品、酒类、糖果、饮料及烟草产品加香、日用香精等，是中国南方重要"药食同源"经济树种。
调味料五香粉组成：花椒、肉桂、丁香、八角茴香、小茴香
中药名：八角（果实）
功效：温阳，散寒，理气。用于中寒呕逆，寒疝腹痛，肾虚腰痛。
八角与达菲
2005年，禽流感流行时，瑞士的罗氏制药公司研制出了一种新药达菲，是治疗人感染禽流感特效药，也是治疗新冠的特效药。葬草酸是制造达菲的起始化合物，而葬草酸就是从中药八角中提取出来的。从八角茴香中提取的含有茴香脑的精油，也是制作各种芳香剂的原料。
八角与莽草（见图二）
莽草在《神农本草经》中就有记载，药用其叶，且有一定毒性，可以杀"鱼虫"，民间用来毒鱼和老鼠。
鉴别：
八角一般为8瓣，顶端钝，果皮较厚，味甘甜。
莽草一般多于9瓣，多为11-13瓣，顶端呈较较尖的鸟喙状，向后弯曲，果皮较薄，口尝有麻舌感。
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江苏,3小时前,
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