曹红的学习笔记:营养素到底干了啥?
- 2026-04-28 18:23:16
曹红的学习笔记:营养素到底干了啥?
以前别人问我：“那些营养品到了身体里干啥用的？”我答不上来。
今天学了七大营养素怎么帮细胞修复
现在学明白了，总结给你听，1分钟就能看懂。
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四个作用，特别简单：
1. 给细胞提供能量
就是让你有劲儿。能量足的人，说话声音大、走路快。能量不足，走两步就累。
图图之前瘦成那样，拿书包都费劲，就是能量不够。
2. 给细胞提供原料
蛋白质脂肪等就是长身体用的“砖头”。个子高矮、胖瘦、肌肉多少，都是原料决定的。
图图胳膊腿没肌肉，就是蛋白质这种原料没跟上。
3. 调节细胞代谢
相当于“催化剂”。没有它，吃进去的营养转化不了。
蛋白质、维生素、矿物质，缺一样都不行。
4. 养好肠道菌群
肠道里的细菌数量是人体细胞的10倍！它们靠膳食纤维养活。
所以光吃蛋白质不行，蔬菜水果也得跟上。
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总结一句话：
食物吃进去，就干四件事：供能、长身体、帮助转化、养肠道。
缺了哪一样，细胞都干不好活。
我以后给图图做饭，心里有数了：
米饭（碳水）要有，肉蛋奶（蛋白质脂肪）要有，菜（维生素矿物质）也要有。
下周试试，有效果了再来汇报。
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想学原版的，链接在下面👇
七大营养素如何修复细胞损伤
曹红
2024.4.28
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