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日期：2026/2/16～2/22
一、肌肉属性：
羽状肌纤维按一定角度牵拉肌腱，因此产生的力基本上都施加在肌腱上，其大小可以用插入角度的余弦来计算。放松状态下，人体多数肌肉羽状角度都在10°或 20°，肌肉收缩时，羽状肌倾斜角增加后会降低收缩速度，同时提高肌力，状肌产生的肌力大于梭状肌的主要原因是，羽状结构中的肌纤维数量更多，有效横断面积更大。羽状结构还可以让更多的肌节平行排列(同时会减少肌纤维串联排列结构)
纤维大约占肌肉质量的85%，其余15%主要是结缔组织。结缔组织决定了
肌肉构造及形状，它由基质、胶原以及比重不同的网状和弹性蛋白纤维组成。肌肉中，结缔组织主要用来传力；
二、乳酸：
爆发类项目运动员血液中血乳酸的浓度要比无训练者或耐力运动员要高，时间高强度运动可使血乳酸浓度超过20毫摩/升，多次高强度短间歇练习（高强度间歇训练）可以使血乳酸浓度达到最高水平，糖原储备低也会影响血乳酸浓度。如果运动前摄入的碳水化合物少，加之此前体内糖原储备下降，那么运动时血乳酸浓度不会升得很高（这通常意味着身体在减少依赖碳水化合物供能，转而更高效地使用脂肪）。血乳酸浓度往往会在运动结束后5~7分钟达 到最高。相比之下，肌乳酸浓度一般在运动开始后的2分钟之内达到最高（肌乳酸是肌肉细胞在无氧代谢中产生的乳酸，主要在肌纤维内堆积。血乳酸则是肌乳酸扩散进入血液后，在血液循环中测量的乳酸浓度）虽然血乳酸与疲劳无直接联系，但高浓度的乳酸盐离子会影响肌力。乳酸的清除反映了机体的恢复能力。血乳酸浓度会在运动后1小时以内恢复到基础水平。血乳酸清除率受到恢复方式和训练水平影响。耐力运动员在训练后采用50%~70%最大摄氧量强度进行积极恢复，似乎能最大限度地加速乳酸清除。
采用接近或超过乳酸阈或血乳酸堆积点的强度的训练可使两个拐点右移。这样可以使得体能承受更高强度的训练。拐点移动的机制可能:一是激素分泌的改变，特别是儿茶酚胺浓度的变化;二是在某一强度下，Ⅱ型肌纤维利用率下降;三是乳酸清除量增加。无论机制如何，乳酸阈和血乳酸堆积的右移均可使运动员在更高最大摄氧量强度下运动，MCT1可提高乳酸吸收，MCT4 能克服浓度梯度促进细胞内乳酸的消除。因此，耐力训练能够提高 MCT1效能，而无氧训练可以提高MCT4效能。
加速乳酸清除的积极恢复方式并不能影响最大等动力量和疲劳特征，而细胞内磷酸根(PO,)、钙离子(Cat)或钾离子(K+)浓度的上升比乳酸对疲劳的影响更大
三、神经内分泌因素：
1、儿茶酚胺：功能调节，包括心血管反应、支气管气道发声、精神运动活力、碳水化合物与脂肪酸代谢及食欲。儿茶酚胺对压力反应，包括运动反应(与其他系统一起)引起的血压和心率升高以及控制合理血流、调整血液再分布非常重要。训练或过度训练会引起血清中 儿茶酚胺浓度或受体敏感度的变化，有可能造成血压异常或血液分布异常。儿茶酚胺对于代谢，尤其是碳水化合物氧化、脂肪酸的代谢影响深刻。
2、皮质醇：皮质醇是一种压力激素，参与燃料底物动员、糖原分解及免疫系统抑制。一般来说，皮质醇具有分解作用，运动量的力量训练会引起皮质醇浓度明显上升，特别是大肌肉群的力量训练。运动结束1小时以上，皮质醇浓度会增加。
3、睾酮：蛋白质合成都具有深刻影响，包括中枢和外周神经系统。雄性激素，特别是睾酮可以通过结合或改变糖皮质激素细胞质受体、抑制皮质醇分解效应和提高合成效应发挥作用，睾酮可促进肌纤维糖原分解。睾酮及其衍生物与各种行为表现有关，包括攻击性行为(Stone 1993)。睾酮与肌肉横断面积、力值和力增速率及功率有关。小强度有氧练习(<60%最大摄氧量强度)对血清睾酮水平影响很小。研究认为，长时间小强度练习所引起的睾酮水平下降可能是因为睾酮生成量减少。力量训练可以增加男孩、青年男性、中年男性以及青年女性安静状态下的睾酮浓度。
4、生长素：生长素在cAMP作用下，通过激素敏感脂肪酶刺激脂肪分解。生长素浓度会因有氧和无氧运动(通常在几分钟后)而上升20~40倍，血清中生长素的浓度与运动持续时间、强度以及参与运动的肌肉体积有关。与其他运动方式相比，间歇式高强度运动可以明显提高生长素浓度。研究发现，一天多练并不能改变生长素对训练刺激的反应。生长素在运动后30分钟或更长的时间内保持高水平状态。
5、胰岛素；5分钟以内的有氧运动对安静状态血清胰岛素浓度影响不大，长时间的有氧运动可以使血清胰岛素浓度下降50%，间歇性无氧运动(30分钟力量训练)虽然能引起一定程度的葡萄糖浓度上升，但会导致胰岛素浓度下降，这与有氧运动的作用相似。运动后胰岛素浓度的下降可能持续数小时或直至进 食为止。
四、运动营养和代谢
能耗速率和总能耗：体重大比体重小的运动员消耗的能量要多，而且能量摄入量也大。参与运动的肌肉体积和组间间歇时间。大肌肉群的训练或组间短间歇训练会增加能量消耗。另外，训练所造成的能耗总量也会影响到训练后的能耗。一般来说，影响能耗的主要因素有:基础代谢率(BMR)、食物热效应(TEF)、身体活动热效应(TEA，即运动能耗)以及适应性生热(AT)。运动员的安静代谢率要比不常运动的人所占的每日能耗比值低(会低20%~45%)，有些因素可以改变安静代谢率，包括年 龄、性别、体重、瘦体重、运动水平以及遗传TEM在餐后可以持续几个小时，并与进食的食物结构有关。TEM中碳水化合物大约占5%~10%，脂肪大约占3%~5%，蛋白质大约占 20%~30%(Flatt1992)。适应性生热(AT)通过多途径、多因素对三个主要热效应产生影响，包括生长、怀孕、环境温度、海拔、用药、毒品(例如酒精、甲基化黄嘌呤衍生物、烟)以及身体和心理压力。
营养密度：指食物中每卡路里所对应(宏量与微量)营养素的质量。肉类和多数蔬菜的营养密度高，因为它们含有高密度能量以及维生素和矿物质。然而许多精包装、深加工过含大量糖、盐及防腐剂食物的营养密度低。
微量元素：摄入不足会对运动成绩产生负面影响(Fogelholm 2000)。人体在压力条件下，如环境变化、参加体育活动都会引起体内微量元素水平的下降，人体对维生素和矿物质，尤其是水溶性维生素以及维生素A、E的需要量会增加，补充复合维生素可以提高运动员做功能力和“一般健康”水平。人体缺乏维生素B1、核黄素、维生素B。会影响微量元素整体水平、红细胞和转酮醇酶激活系数(E-TKAC)及有氧功率。有些运动项目的女运动员，体内的钾、镁浓度低于正常值。
增重：有效增加瘦体重。体重的增加不应过快，每周可大约增加0.5-1.0公斤，因为这种增体重的方式可以控制体脂增加。由于增重(6个月以内)阶段会导致体重增加较多，因此体重增加速度还要减缓。在长期增体重过程中，体重增加速度应 控制在每周增加0.25~0.5公斤，并将脂肪增加控制在最小程度。
减重：体重的理想速度大约是每周降1%(体重)。对大部分运动员来说，大致为每周降0.5~1.0公斤，相当于每天减少500-1000千卡的热量摄入。通常情况，减重的速度越慢，长期效果越好。这样来看，需要每天大约减少摄入100~400千卡的热量。如果体重降得过快，容易导致瘦体重下降、糖原储存减少、脱水以及维生素及矿物质的流失，同时还会增加过度训练的风险(如果节食与减重时间超过4周或短期(4周)体重下降超过5%，这样会影响运动员的营养状况，进而会影响到运动成绩需要指出的是，关于体形较小或较大运动员降体重的研究文献和报道十分有限。
