写在前面:有朋友反映,文章是好文章,但就是看后就忘。我也深有同感,所以停了一段时间。但后来发现,不更新会忘得更快,那种敏锐的“感觉”会迟钝甚至消失。所以必须持续做功,日积月累慢慢沉淀,这也是没办法的事。
农业是关系国计民生的基础产业,是安天下、稳民心的战略产业。《建议》提出“把农业建成现代化大产业”,体现了对当前农业发展形势的准确把握,为今后一个时期加强现代农业建设提供了方向指引。
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形势在发展,时代在进步。“十五五”时期农业发展面临重大形势变化,迎来难得发展机遇。把农业建成现代化大产业,条件更为有利、时机已经成熟。
随着居民消费结构持续升级,食物多元化特征愈加明显。2013-2023年,谷物人均消费量下降13.2%,蛋类、鲜瓜果、肉类、水产品、蔬菜人均消费量分别增加82%、60.9%、55.7%、45.9%、16.5%,从“吃饱”到“吃好”、“吃出健康”的升级趋势仍将继续。
随着城乡融合加深,农业功能愈加多元,农业发展边界逐步拓展,产业融合成为一种趋势,农业产业的内涵更为丰富。【融合让农业的产业链更长,价值边界更宽】
随着科技革命深入推进,现代信息技术、生物技术等在农业加快应用,传统农业加速改造升级,农业产业正被重新定义,农业面貌将为之一新。【目前,消费升级、城乡融合、科技革命三大趋势正在汇聚,共同为这个目标创造了前所未有的条件】
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党的十八大以来,以习近平同志为核心的党中央坚持农业农村优先发展,现代农业建设迈上新的台阶。“十五五”时期,要锚定建设农业强国目标,粮经饲统筹、农林牧渔并举、产加销贯通、农文旅融合,大力发展科技农业、绿色农业、质量农业、品牌农业,重点抓好以下几个方面工作。
第一,构建多元化食物供给体系。
把确保国家粮食安全作为发展农业大产业的首要任务,不断巩固提升粮食综合生产能力,全方位夯实粮食安全根基。【稳与拓。先稳粮食安全】
同时,践行大农业观、大食物观,全方位、多途径开发食物资源,从耕地资源向整个国土资源拓展、从传统农作物和畜禽资源向更丰富的生物资源拓展,广辟食物来源。【大食物观,向整个国土资源要食物】
大力发展木本粮油生产和林下经济,不断提高森林食品供给能力。【向山林拓展】
推进水域生态保护和渔业资源高效利用相协调,积极扶持发展深远海渔业。【向江河湖海拓展】
大力发展现代设施种植业、设施畜牧业、设施渔业,建设现代加工物流等设施,升级技术装备,提高产出多样性和生产效率。【向设施农业要效率】
第二,推动农产品加工流通优化升级。
做足做活“粮头食尾”、“畜头肉尾”、“农头工尾”文章,协调发展初加工、精深加工和综合利用加工,促进农产品多元化开发、多层次利用、多环节增值。【这部分是做“增值”的文章】
支持农产品加工产能向产地下沉、与销区对接、向园区集中,引导上下游产业集群集聚发展。
完善农产品冷链仓储、物流和网络服务等体系,立足当前、着眼长远,平战结合、线上线下融合、产地销地匹配、批发零售衔接,全国布局成网,统一规划分步实施、统筹推进分级负责。【建设从产地“最先一公里” 的预冷、仓储,到销地“最后一公里” 的配送全程冷链体系,能极大减少损耗、保障品质、平抑价格波动】
培育区域公用品牌、企业品牌和产品品牌,带动农产品质量升级。【以品牌重塑倒逼品质提升】
第三,促进一二三产业融合发展。
以市场需求为导向,以完善利益联结机制为核心,以制度、技术和商业模式创新为动力,以新型城镇化为依托,着力构建农业与二三产业交叉融合的现代产业体系。【这部分是做 “融合”的文章,核心是挖掘农业的多元价值,让农民分享更多产业增值收益】
支持各地依托本地特色资源,挖掘乡村多元价值,开发农业多种功能,推动农业与旅游、教育、文化、健康养老等产业深度融合,培育农业新型业态,做好“土特产”文章。【主要路径是“农业+”】
第四,强化科技赋能农业产业发展。
加强科技成果大面积集成推广,培育发展新型种养模式。【这部分是做 “革新”的文章,旨在为上述所有工作装上智慧大脑】
加快发展人工智能育种,主攻突破性品种培育。
丰富数智技术、低空经济在农业中的应用场景,加快物联网、大数据、先进农机、无人机等在农业中的应用。
大力发展模式相对成熟、具有广阔前景的智慧农场、植物工厂、智能农机等,持续推动高蛋白微藻、二氧化碳人工合成蛋白质等工厂化生产。
【笔记】
这四项工作并非孤立,而是紧密协同的系统工程:
1.多元化供给是产业的基础原料池。
2.加工流通升级是价值的转换器和放大器。
3.三产融合是边界的拓展器和价值倍增器。
4.科技赋能则是贯穿所有环节、提升效率与可能性的核心驱动力。