1. 雪梨冰糖水
食材
•雪梨 1 个(约 200g)
•冰糖 10~15g
•清水 600ml
•枸杞 5~8 粒(可选)
步骤
1.雪梨洗净去核,切小块,不去皮。
2.雪梨放入养生壶,加清水至 600ml。
3.选「水果茶 / 花茶」模式,煮 20~25 分钟。
4.最后 5 分钟放入冰糖、枸杞,融化即可。
注意
•雪梨性寒,脾胃虚寒、易腹泻少喝。
•糖尿病患者不放冰糖。
2. 苹果红枣水
食材
•苹果 1 个
•红枣 4~6 颗(去核)
•清水 600ml
•冰糖少许(可选)
步骤
1.苹果洗净切块,不去皮;红枣去核。
2.全部放入养生壶,加水。
3.「花果茶 / 养生汤」模式煮 20 分钟。
4.出锅前加冰糖调味。
注意
•红枣偏温,易上火者少放。
•胃酸多的人不要空腹喝。
3. 甘蔗红枣水
食材
•甘蔗 200g(去皮切段)
•红枣 4 颗
•清水 600ml
步骤
1.甘蔗去皮切小段,红枣去核。
2.放入养生壶,加水。
3.「养生汤 / 煲汤」模式煮30 分钟。
注意
•甘蔗含糖高,糖尿病慎用。
•体质偏热、长痘少喝。
4. 燕麦牛奶粥
食材
•即食燕麦 40g
•纯牛奶 250ml
•清水 200ml
•冰糖 / 红枣少许(可选)
步骤
1.先加水,选「烧水 / 花茶」模式煮开。
2.放入燕麦,煮 5 分钟至软糯。
3.倒入牛奶,搅拌均匀,再煮 2~3 分钟即可,不要久沸。
注意
•牛奶久煮会结块、营养流失,最后放。
•乳糖不耐可用燕麦奶替代。
5. 银耳百合羹
食材
•干银耳 5g(提前泡发)
•干百合 10g
•红枣 3 颗
•冰糖 10g
•清水 700ml
步骤
1.银耳泡发后去黄根,撕小朵;百合洗净。
2.全部放入养生壶,加水。
3.选「银耳羹 / 煲汤」模式,煮 40~60 分钟至出胶。
4.最后 10 分钟加冰糖。
注意
•银耳一定要煮出胶才润。
•风寒咳嗽、痰多者少吃。
6. 红豆薏米水
食材
•红豆 30g
•薏米 30g
•清水 800ml
步骤
1.红豆、薏米洗净,可提前泡 1 小时更好煮。
2.放入养生壶,加水。
3.选「杂粮粥 / 煲汤」模式煮 40~50 分钟。
注意
•薏米偏凉,经期、孕妇、脾胃虚寒慎用。
•只喝水不吃渣也可祛湿。
7. 南瓜小米粥
食材
•小米 40g
•南瓜100g(去皮切块)
•清水 700ml
步骤
1.小米淘洗干净;南瓜切小块。
2.一起放入养生壶,加水。
3.选「杂粮粥」模式,煮 30~40 分钟。
注意
•小米易溢锅,水量不要超过最高水位。
8. 绿豆汤
食材
•绿豆 50g
•清水 800ml
•冰糖适量(可选)
步骤
1.绿豆洗净,可提前泡 30 分钟。
2.放入养生壶,加水。
3.选「汤 / 绿豆汤」模式煮 30~40 分钟至开花。
4.出锅前加冰糖。
注意
•绿豆性寒,体质虚寒、经期少喝。
•不要煮太久发黑,汤色黄绿最佳。