食品标签合规不是单一标准的事——GB 7718-2025是技术标准，《食品标识监督管理办法》（总局令第100号）是行政规章，两者同步于2027年3月16日实施，必须配套理解、一并落地。规划的五篇系列推文，逐篇融入《标识办法》的对应条款。
用三个关键词概括了日期标示的痛点解决方案：
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| 找不到 | 在主要展示版面设置独立区域标注日期；独立区域不在主要展示版面的，必须在主要展示版面标注“见包装物某部位”字样指引 | |
| 看不清 | | |
| 不易算 | 按年、月、日顺序标注保质期到期日，消费者无需另行计算 | |
附件1：《日期标示自查表》设计
这份自查表让品控部拿着就能逐项检查：
【自查表结构】
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| 独立区域设置 | | 日期是否在主要展示版面的独立区域内？如不在，是否有“见包装物某部位”指引？ | | |
| 白底黑字 | | 日期字体颜色是否与背景色形成明显对比（如白底黑字、深底白字等）？是否避免使用相近色（如金底黄字、红底橙字）？ | | |
| 字体高度（大包装） | | 包装最大表面面积＞35cm²，日期字体高度是否≥3.0mm？ | | |
| 字体高度（小包装） | | 包装最大表面面积≤35cm²，日期字体高度是否≥2.0mm？ | | |
| 到期日格式 | | | | |
| 日期不易脱落 | | | | |
| 多层包装处理 | | 最小销售单元有多层包装，是否标注不晚于最早到期食品的到期日？ | | |
【备注】
新规要求日期要“看得清”，不是让企业非要在包装上挖个白色方块。如果你家包装是深色的，喷白色码就行；如果是透明袋，喷黑色码就够。关键是——别再用浅灰、金色、浮雕这些让人“找不到”的方式印日期了。
简单自测：把产品放在货架上，离一米远，日期一眼就能看清吗？如果答案是“要凑近找”，那就不合规，赶紧改。
如果你家的产品是礼盒装、组合装，或者任何“一袋装多袋”的形式，这条规定一定要搞懂。
举个例子：你往礼盒里放了3个产品，A还有10天过期，B还有30天，C还有60天。外包装上能标60天吗？
不能！ 必须标10天。因为消费者拿到手，只看外包装上的日期，如果标60天，他以为都还有两个月，结果打开先吃A，已经过期了。
特别提醒：如果你家产品是“一件食品穿多层包装”（比如铁盒里套塑料袋），这条不适用，生产日期按最内层包装完成日算就行。
