首先,秦汉到明朝以前使用的主流正品柴胡是红柴胡即南柴胡,医圣张仲景用的也是红柴胡,可能还有柴胡前胡共用的情况。红柴胡非常的香,在古籍中有许多记载,而现在主流使用的北柴胡几乎没有什么香味,药效不如红柴胡。复常堂的钟林老师,还有B站的up主星络––,都有详细专业的考证,感兴趣的朋友可以了解一下。【星络--的个人空间-哔哩哔哩】 https://b23.tv/pwkzjyV 【被遗忘的柴胡-哔哩哔哩】 https://b23.tv/bXBjHPQ
不过红柴胡更贵,要酌情使用,不代表北柴胡不能用 。
以下是部分汉唐时期的本草典籍对柴胡的描述:
神农本草经:“味苦,平。主心腹,去肠胃中结气,饮食积聚,寒热邪气,推陈致新。久服,轻身明目益精 。” 名医别录 : “柴胡,微寒,无毒。主除伤寒,心下烦热,诸痰热结实,胸中邪逆,五脏间游气,大肠停积胀,及湿痹拘挛,亦可作浴汤。一名山菜,一名茹草。叶,一名芸蒿,辛香可食。生洪农及宛朐。二月、八月采根,曝干 。” 雷公炮制论:凡使,茎长软、皮赤、黄髭须。出在平州平县,即今银州银县也。西畔生处,多有白鹤、绿鹤于此翔处,是柴胡香直上云间,若有过往闻者,皆气爽。
关于柴胡的功效最常听到的是疏肝解郁,那么为什么柴胡能够疏肝解郁呢?就是因为它很香,沁人心脾,尝一尝就让人心胸开阔,具有放松的作用,柴胡吃多了还容易放屁。
李可第三代弟子毕翔老师对柴胡临床应用的大致观点整理如下:《伤寒论》胸闷胁痛用柴胡汤,治的是神经性胸闷,呼吸不畅,以吸气不畅为主(叹气多)
柴胡在《神农本草经》中说推陈至新,说明是以清理为核心的药,外排型的,肠胃中结气,也有类似消食的作用,产前产后这一阶段的诸多感染,月经期间的诸多感染,常用于更年期潮热(柴胡+四物汤)
大体用法:①神经系统:治疗郁症,紧症,如情绪紧,脉紧弦,平滑肌紧,生活压力大,紧张,神经紧
②免疫性:对外治感冒,如小柴胡汤症,直中少阳(上来就高烧)
以淋巴为核心靶点,以激话淋巴系统为主的药
如支原体肺炎,上来就肺炎,发烧,淋巴结里打的,用柴胡+五苓散,利用三焦淋巴水道的性质。
③体液:更年期特效验方:小柴胡汤十四物汤