第二节 镁肥
在作物体内,镁约占干物重0.05%~0.7%,豆科作物,叶用作物的烟,茶,桑等需镁较多,而禾本科作物的水稻、小麦等需镁较少。镁和钙不同,钙是基本不能移动,所以,新叶容易缺钙,而镁具有一定的移动性,它能从老叶转移到幼叶或顶部,再利用的程度仅次于氯和钾但高于磷。所以缺镁症往往从老叶开始,特别是在中下部老叶表现突出。
1)镁肥的功能与作用
在植物体内镁以两种形态存在,70%以上的镁与无机离子和有机阴离子
结合,容易向新组织迁移,比如老叶向新叶和种子迁移。(无机离子有:硝酸根,氯离子,硫酸根等,有机阴离子有:苹果酸,柠檬酸等)
另一部分镁则与草酸,果胶酸和植素磷酸盐等结合,形成难于迁移的物质,沉积在老叶和种子里。所以,大家会发现,作物缺镁,叶片是呈斑驳状的,一部分绿一部分黄,那是因为大部分镁容易迁移,迁移走的部分就会变黄,而少部分是沉积的镁,不容易迁移,就还是绿的,于是叶片就会变成斑驳状的缺绿变黄。
在植物体内,镁离子是随木质部蒸腾作用向上运输,但与钙不同的是,镁在韧皮部汁液中浓度较高,容易移动,再利用能力很强,由于果实和贮藏组织主要依靠韧皮部供给矿质养料,故这些组织中镁的含量比钙高 ,其中,种子是含镁最高的部位,因为在种子中,镁会形成植素磷酸镁,它是不易移动的,镁一旦进去就迁移不出来了,因此,种子是镁含量最高的部位。
而在土壤中,镁主要以矿物态、交换态、水溶态和有机态存在。有效镁的形态与土壤有效钙的情况是相似的。主要为水溶态和交换态镁。 当我们把镁肥施入土中,水解出水溶态镁离子,植物是被动吸收镁离子的,不消耗能量,所以镁的吸收与呼吸作用的关系不大。但受到其他阳离子,特别是钾和铵离子的抑制,容易引起植物缺镁症,所以,高钾肥用量过多容易导致缺镁,就是这个原因。
下面,我们就具体来说说镁的功能与作用,植物中80%的镁都参与蛋白质和核酸的合成,能促进氮素代谢,促进谷氨酸和谷氨酰胺的合成。所以,如果缺镁,首先蛋白质形成会受损,表现为植株弱,免疫能力低,所以,有人说缺镁,植株更容易得叶霉病,是有一定道理的。
其次,还有7-15%的镁在叶绿素里,促进光合作用,所以,如果缺镁,老叶就会失绿,出现脉间失绿。特别是盐碱地,还过量使用高钾肥,就特别容易出现缺镁的症状。
当然,镁也是多种酶的活化剂,几乎所有的磷酸化酶、磷酸激酶,某些脱氢酶和烯醇酶都需要镁活化。 最后,镁也能促进脂肪的形成。缺镁会导致豆科作物种子的含油量降低,品质下降。
但其实对于我们大多数种植户来讲,镁肥的主要作用就是防止叶片黄化,所以,下面我们一起来看看,作物缺镁有哪些症状。
2)作物缺镁症状
首先,柑橘缺镁,一般越靠近果实的叶片症状越明显,缺镁早期,会沿着叶脉两侧出现不规则黄斑,黄斑逐渐扩大后沿着叶脉呈现出V型黄化的图案,最后只剩叶尖和叶脉留有绿色。西红柿,轻度缺镁时茎叶生长正常,严重时扩展到小叶脉,仅主茎仍为绿色,最后全株变黄。
葡萄缺镁在缺镁初期,基部叶片开始出现叶脉间组织发亮、叶缘首先变黄,并在叶脉间逐步向叶柄延伸,呈现出叶脉与黄色条带相同,通称为“虎叶”。之所以会在基部叶片先出现症状,是因为镁元素具有移动性,缺乏时会首先供应植株幼嫩组织。缺镁症状发生严重的时候,植株叶脉间黄化条带会褐变枯死,枝条中部叶片脱落、呈现光秃状。
水稻的缺镁症状不明显,主要表现为下部叶片脉间失绿,并伴随褐色或紫红色斑点或条纹。
一般情况,缺镁的情况是比较少的,大部分缺镁,基本上都是高钾肥用多了导致的,特别是盐碱地,还过量使用高钾肥,就特别容易出现缺镁的症状。所以,如果缺镁了,可以稍微降点钾肥含量或者多用氨基酸肥料就能缓解。如果你想直接补镁,其实,硫酸镁和螯合态的镁,补镁的能力差不多,但是,硫酸镁会更便宜。在正常情况下,一般不会出现镁过多而造成植株生长不良的症状,只有部分作物会出现根发育受阻,茎秆中木质部不发达的情况。
3)常见镁肥
镁肥主要有硫酸镁、氯化镁、硝酸镁、碳酸镁、磷酸镁肥、硫酸钾镁、EDTA螯合镁等。首先,镁肥可做基肥、追肥和种肥。其中,微水溶性镁肥宜做基肥使用,比如:碳酸镁、氧化镁、钙镁磷肥,它们中镁的溶解度较差,肥效较慢,但持效时间较长,一次足量施用,可供几茬作物需要,所以,它常用作基肥,但要注意的是,镁在土壤中容易移动,要适当深施。其次,水溶性镁肥宜做追肥,比如:硫酸镁或者硝酸镁可冲施,EDTA螯合镁可作叶面喷施,均能快速给作物补镁。
然后,一般情况,经济林木作物的需镁量是大于豆类作物大于禾本科作物的。最后,我们在用镁肥时,需要根据土质选择合适的镁肥,我国大多数土壤其实不缺镁,只有在南方酸性红黄土壤中局部缺镁。 一般高度淋溶土壤,ph6.5的酸性土壤,有机质含量低,保肥能力差的土壤比较容易出现缺镁。另外,长期过量使用氮肥、钾肥、钙肥的土壤,也会因为离子间的拮抗作用出现缺镁的症状。
4)镁肥使用方法
那不同土壤应该怎样选择镁肥呢,首先,土壤pH在6-7之间时(微酸性或者中性),可用硫酸镁或者硝酸镁,每亩地施用5-10kg一次,可防止缺镁。土壤pH小于6时(酸性),可以用钙镁磷肥做基肥,每亩地40kg左右进行补镁,而对于中性或者碱性土壤中,可选用EDTA镁,1-2kg/亩,进行补镁。叶面喷施镁肥,一般使用EDTA螯合镁2000-3000倍,如果用硝酸镁或流体镁则是1000倍即可。