第1课时 分散系、胶体
[核心素养发展目标]1.能根据分散质粒子直径的大小对分散系分类，知道胶体是一种重要的分散系。2.了解丁达尔效应，并能区分溶液和胶体。3.了解胶体在生产和生活中的应用。
一、常见的分散系
1.分散系的含义与组成
思考1完成下表，写出常见分散系的分散质和分散剂。
2.分散系的分类
(1)按照分散质粒子直径的大小分类：
(2)实例
思考2某混合液中含泥沙、淀粉、氯化钠三种成分，如何除去泥沙？
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1.正误判断
(1)胶体、溶液和浊液都为混合物( )
(2)分散系中的分散剂一定为液体( )
(3)分散系中的分散质一定为纯净物( )
(4)蔗糖水、泥浆、淀粉溶液都属于胶体( )
(5)溶液、胶体、浊液的本质区别是分散质粒子直径的大小( )
2.下列关于分散系的说法不正确的是( )
A.所有的分散系都是混合物
B.浊液中分散质颗粒不能透过滤纸
C.碘酒这种分散系的溶质是酒精
D.雾是小水滴的聚集体分散到空气中形成的分散系
3.(2023·连云港高一期中)2023年诺贝尔化学奖授予给“发现和开发量子点”方面做出贡献的科学家，“量子点”是一种直径为1~100 nm的半导体。下列分散系中，分散质粒子的直径和“量子点”的直径具有相同数量级的是( )
A.溶液B.胶体
C.悬浊液D.乳浊液
4.溶液、胶体和浊液三种分散系的本质区别是( )
A.是否是大量分子或离子的集合体
B.是否能通过滤纸
C.分散质粒子直径的大小
D.是否均一、透明、稳定
二、胶体
1.胶体的性质
胶体是一种较为特殊，应用广泛的分散系。胶体分散质粒子的直径介于和之间，因而胶体表现出一些特殊的性质。
(1)丁达尔效应
①实验探究
操作 | 从垂直于光线的方向观察现象 | 原因分析 |
| | 胶粒的直径为m，能对光线 |
| 无明显现象 | 溶液中粒子的直径m，散射极其微弱 |
②丁达尔效应：当光束通过胶体时，在光线的方向可以看到一条。实验室中可用丁达尔效应区分和。
(2)吸附性
实验探究
操作 | 现象 | 结论 |
| 溶液变 | Fe(OH)3胶体的胶粒具有，能够吸附水中的悬浮颗粒物并沉降，可用于 |
| 依然 | CuSO4溶液没有的作用 |
特别提醒①胶体的本质特征是分散质粒子的直径在1~100nm之间，胶体可以透过滤纸但不能透过半透膜。②胶体的显著物理特征是丁达尔效应。
2.胶体的应用
(1)作净水剂。铁盐(如FeCl3)和铝盐(如明矾[KAl(SO4)2·12H2O])溶于水后能形成Fe(OH)3胶体和Al(OH)3胶体，常用作净水剂，但不能杀菌消毒。
(2)改善材料的机械性能和光学性质。
(3)医学上利用高度分散的胶体来检验或治疗疾病。
(4)广泛用于冶金工业中的选矿，石油原油的脱水，塑料、橡胶及合成纤维等的制造。
思考
1.能否根据分散系是否均一、透明区分胶体和其他分散系？
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