新奇特水果“菠萝葡萄”种植前景如何?
时下,在成都市场上热卖一种浑身布满圆溜溜“疙瘩”的红彤彤的水果,其每斤几十元的售价依然挡不住市民尝稀奇的热情。
这种水果有个洋气的名字——布福娜。布福娜不仅市民感兴趣,近年来,一些种植户也关注到这一新品种。在泸州市纳溪区合面镇双凤村,农户周启富就已试种成功了10亩布福娜,经过朋友圈的推广,当地小商小贩直接到果园收购,并有许多吃货前往体验采摘,果园售价达到了10元/斤。
对于广大种植户,兴许至今对布福娜闻所未闻。它的市场前景怎样?效益如何?到底应该如何发展?记者进行了一番打探。
果农试种 初获成功
布福娜虽有个洋气的名字,但并非舶来品。它取自苗语“布福娜”,意思是美容长寿之果。布福娜学名黑老虎,是五味子科植物厚叶五味子的果,系木质常绿藤本植物,原生于我国西南部原始森林。
2010年之前,周启富在外打工期间,通过百度无意中发现了布福娜。当时的市场上布福 娜 奇 货 可 居 ,售 价 高 达50-70元/斤,而且仅在省城和直辖市才能看到,周启富顿时觉得很稀奇。此后,他于2016年底返乡务农,把布福娜当作一个致富产业来发展。
“过去,种水果是我的业余爱好,杂七杂八地种过柚子、香蕉、橘子、桃子等水果,当时主要是种来自己吃。”11月9日,周启富介绍说,“种布福娜,我就要把它当成一个专业来搞,要靠它挣钱。我专门了解了布福娜的生长习性,它耐得住泸州地区夏天三十八九摄氏度的高温,所以我就抱着试一试的心理从江西引进了苗子。”
周启富引进了1000株布福娜苗子,于2016年底种了10亩,2018年7月至12月底零星挂果,去年正式投产,10亩地只产了1000斤。本来今年产量能大一些,但偏逢前期持续50天下雨,产量不太理想。
周启富说:“布福娜外观好看,它长得既像菠萝又像葡萄,有人叫它‘菠萝葡萄’。而且,布福娜还是低糖水果,完全成熟后有一种奶香味。我通过发朋友圈,小商小贩和市民直接到果园来买,果园价达到了10元/斤。但由于我现在还没有大的产量,订单都不敢接。”
周启富介绍,布福娜10月中旬次第成熟,可采收到12月底。今年,他已进账1万多元,预计还有1万多元进账。
选用好苗 增产增效
周启富说:“布福娜正常亩产3000斤,但一般管理水平只达到 2000 斤/亩,其中仅有1000斤商品果,其余的次果只能用来做种子和生产种苗。”
周启富根据近年的试种经验介绍说,布福娜的根属肉质根,适合于砂质土壤,只要能保持泥土湿润就能耐得住夏天的高温。此外,布福娜喜阴,最好种植在背阳之地,有条件的还可搞避雨栽培。
“布福娜是藤本,需要搭架。前三年,我花在搭架、种苗、肥料等方面的成本每亩就达5000元。估计今后每年每亩就是一两千元的管理费了。”
广西一企业负责人朱本华介绍说:“布福娜主要集中在广西、湖南,近两年,云南、贵州等地也在发展。由于它可药食两用,根茎叶花果均可利用,近年在市场上供不应求,在一二线城市的售价达到了40-60元/斤。此外,布福娜还可开发成红酒、面膜、膏药等加工产品。”
不过,朱本华估算的成本投入和产量均比周启富的高。他说:“第三年之后,布福娜达到盛产,亩产可达三四千斤,约有2000斤商品果。第一年的成 本 投 入 5000 元 、第 二 年1500元、第三年2000元。”
朱本华猜测,周启华至今的产量远未达到正常产量,有可能是当时引种引的是产量不高的野生苗,如果采用杂交苗,第三年后的亩产应达到三四千斤。
前景可期 亦需谨慎
据了解,近年来种植布福娜这种稀奇水果的种植户日益增多。周启富说:“从种苗的价格就反映得出来。我4年前10元/株买的种苗,现在只要5-6元/株了!”
“布福娜全株皆可做药,用途广,可开发酒、药、化妆品等3类加工产品。而且,目前全国布福娜的种植面积也仅一两万亩。”桂林市农科院原研究人员廖华松已对布福娜有过数年的关注和研究,他说,“我比较看好这个品种,我预测在未来8至10年它都是一个新奇的品种,值得种植户考虑。布福娜耐活耐旱,能适应零下17摄氏度至零上40摄氏度的温度,是典型的南方水果,云、贵、川等地都比较适宜种植。”
省农科院园艺所所长江国良认为,增加花色品种、特色品种,满足个性化需求,可实现果农增收。但是,要避免盲目求新,新品种不等于好品种,洋品种不等于好品种,新品种要先试验、再推广,好品种一定是种植户肯定、市场认可的。