疫情之下，山东栖霞于德建种的草莓很畅销
受新冠肺炎疫情影响，一些地方农产品销售不容乐观。可是栖霞市观里镇东南庄村村民于德建并不发愁，他家的草莓不仅没有滞销，还通过直送超市打开了销路。
不种苹果种草莓
2月11日凌晨不到2点，于德建就跟妻子张淑红起床，洗漱完毕，走进了自家的两个草莓大棚。此时，尽管外面寒风刺骨，大棚内仍是暖意融融。映着灯光，他们夫妻俩开始了新的一天的劳作。
“昨天，家家悦超市发来的订单是200来斤，本来自家的草莓就够了，但是临近观里村王典忠家的草莓也可以采摘了，就让了80斤的订单给他，我家的草莓明天摘了再送家家悦。一家好不是真的好，大家好才是真的好，重要的是带着乡亲们一起致富奔小康。”于德建一边采摘着草莓一边说。
今年51岁的于德建是土生土长的栖霞人，1999年开始，他就把目光瞄向了大棚草莓种植，在松山街道建了自己的草莓种植基地。“相比传统的苹果种植，我就感觉高效大棚种植是方向。”回忆起创业的历程，于德建说，“但那时技术差、投入少、效率低，所以一开始收益不稳定，经常赚一年赔一年。”
不管怎么样，认准了道，于德建就一心想走好。为了种好草莓，于德建经常到龙口、莱阳等地参观学习，并购买了一些书籍，补学理论知识。他把所有的时间都花在了种植管理技术的学习和钻研上，最终成长为一名草莓种植“土专家”。2009年，原来的草莓种植基地因规划调整，于德建辗转来到观里镇，又开始了草莓种植的二次创业。
投资16万升级大棚
“草莓种植其实非常简单，可以说相比较咱栖霞传统的苹果种植，省工省力。”于德建介绍说，“主要步骤有育苗、移植、培育、采摘等，一般是每年的12月份开始成熟，来年6月初结束，忙碌时间也就7个多月。其中最劳累的可能就是采摘，需要弯着腰，一般人还真受不了。但除此之外，还真没有重体力活。”
“这两个草莓大棚是去年在原有基础上升级改造、重新建设的，总投资16万元，占地3亩多。原来是三个小一点的棚，非钢结构，棚内空间比较窄，阳光通透性也不好。没有好的设施哪能产生出好的产品，所以去年我花大钱，对大棚进行了升级，就是为了适应市场的需要，生产出最好的农产品。”于德建说。
据了解，于德建的两个大棚共种植了近4万棵草莓，品种主要是甜宝，另外还少量种植了桃熏、白雪公主。“甜宝是公认的产品，个头大、甜度高、口感好，其他两个品种产量稍微低一点，但价格高一点，主要是针对特殊群体、高端客户，销路一样供不应求。”谈起草莓的销售，张淑红如数家珍，娓娓道来。
要和乡亲共同致富
受疫情影响，目前零售市场受到很大冲击。张淑红介绍，往年她家的草莓大多通过批发、进棚采摘，直接送到客户手中。许多青岛、烟台的客户还专门开车到现场采摘。“今年情况不同了，我们主要采取商超对接的方式，产品成功通过家家悦公司认证，成为超市直供商，每天不管采摘多少都可以直接送到超市，方便快捷。效益也不错，估计今年收回成本不成问题。我打算明年再上两个大棚，把产量提高一倍。”
在自家产品进入超市的同时，于德建更挂念的是观里镇其他种植户的冷暖。据了解，像于德建一样种植草莓的，在观里镇还有十多家，为帮助大家减少疫情带来的影响，他利用家家悦直供产品的渠道，每天都把自己的供货量匀一部分给有需要的种植户，最大限度地避免产品卖不出去的情况，确保有产有销，共同致富。
帮忙销售产品的同时，于德建还引导大家一起生态种植、绿色种植，杜绝使用剧毒农药，尽量使用生物农药和有机肥。
“成本肯定要增加一点，但是产品的质量确实过硬，顾客吃了都说好。种出良心草莓，对得起每一位顾客的信任，就是我们的种植理念，也是我们的一贯承诺。我们一定会坚持下去，生产出更好吃的草莓。”于德建说，“另外，我自己的努力只是一个方面，镇党委政府关心和支持的力度越来越大，也增强了我做下去的信心”。
“如今社会各界都在防控一线战疫情，作为一名普普通通的农民，我们也帮不上什么忙，但是每天能够把新鲜的草莓采摘下来，通过超市直供给老百姓，让大家都能在家吃上放心水果，我就觉得我们的付出值了!”张淑红说。
