浙江嵊州楼定东种植雷笋价格超过猪肉价

　　 近日，走进浙江嵊州市石璜镇楼家村楼定东的雷竹基地，看到他刚从雷笋批发市场回来，脚上满是泥土，脸上却是灿烂的笑容。他高兴地说：“今年雷笋价格比较高，每公斤批发价就要20多元，今年的收入肯定比去年高。”

　　 楼定东以前一直从事花木生产，随着花木行业进入微利时代，有市场意识和经济头脑的他，在管好70亩花木同时，把目光瞄向了雷笋产业。7年前，他转包了邻村一片老化茶园，通过土地整理种上了5亩雷竹。第一次种雷竹时，由于缺乏种植经验，种竹带的娘根及土块很少，碰巧遇到大风天气，5亩雷竹全部倒伏，不仅浪费一年时间，还造成较大的经济损失。不过他并不灰心，而是吸取前次种竹挖掘时带块根少的教训，及时更新种竹，并在四周进行加固。在他的悉心管理下，雷竹长势喜人。

　　 为了学到雷笋覆盖栽培技术,　楼定东多次到外地考察学习，虚心拜同行里手为师,边学习边实践。功夫不负有心人，他很快掌握了雷笋覆盖栽培技术，实施覆盖的第一年，他的竹园就产生了良好的经济效益。他告诉笔者，稻草砻糠覆盖栽培技术看看很简单，但种得好不好效益相差很大，这里有个技术问题，那就是要把握好温度、湿度、厚度、肥力四个环节，这样才能得到预期的回报。上一年他5亩雷笋收入达25万多元，成为当地的“雷笋状元”。

　　 雷竹种得好，产量高，品质好，更要卖得俏。为使雷笋早上市、卖好价，楼定东将5亩雷竹园采取分片分时覆盖的方法,控制出笋时间，拉长销售时间，使自己生产的雷笋价格卖到最佳点。去年12月7日，楼定东的雷笋就上市了，而那时不少地方的笋农可能刚刚给雷笋“盖好被”。楼定东说：“雷笋品质好，也要抓住市场空档才能卖出好价钱。”按照传统方法种植雷竹，尽管雷笋乌黑粗壮，但供应时间短，一旦错过元旦、春节两个节点，价格就卖不高，每亩效益只有1000元左右。“要产出粗壮雷笋，卖出好价钱，秋冬管理很重要。”他对笔者说，去年秋天由于气温较高，不少竹园出现枯黄现象，可他抓住竹园抗旱管理不放松，由于适时抗旱，他家雷竹郁郁葱葱，生长势头良好，如今出笋上市，雷笋价超过猪肉价。