重庆朱容养殖中药鸡走上增收路
一次偶然的机会，重庆的朱容得知西南农业大学研发了一套中药材土鸡饲养法。“就是将党参、红枣、当归等30多味中药材按比例配制，打碎后混合玉米、麦麸、黄豆喂养土鸡。”这样不仅能提高土鸡肉质,还能增强鸡群抗病力。朱容采用了这种方法，探索出一套中药材喂鸡之路。
2015年初，朱容申报了微企，并获得3万元补助。她还利用姨父的猕猴桃林，搞起了林下养鸡，如今她的中药鸡已发展到3000余只。
朱容说，过去没有喂鸡时，猕猴桃树下很容易生长杂草，人工除草一天的工钱在70元左右。朱容的姨父一共种植了100多亩猕猴桃，除草期每天至少要请20多个工人。自从发展林下养鸡后，果园管理简单多了。土鸡除了吃虫，还会啄食草籽、杂草等，既防止了病害发生，又避免杂草疯长。此外，鸡粪还可作为肥料，滋养猕猴桃生长。
“林下养鸡有些小窍门。”朱容说，林下放养时，最好将产蛋母鸡单独划定一个区域，避免其受到惊吓；虽然是放养，但仍需补足饲料，以免土鸡因过度饥饿而啄食猕猴桃树根，影响树体发育。
第一批鸡苗长成后，朱容开始在微信朋友圈销售。最初，她的客源多来自重庆地区，中药鸡宰杀后，真空装袋，然后快递给顾客，前后不过一天时间。“第一个月我就卖出100多只中药鸡。”朱容说。
不过，随着养殖规模的扩大，微信已不能完全解决她的销售问题。去年底，朱容注册了“朱二姐”商标，主营土鸡和土鸡蛋。
笔者在 “朱二姐”微商平台看到，她的土鸡售价为每公斤60元，土鸡蛋售价为每枚2元。去年，她还与丰都麻辣鸡块签订了供货协议，为其定期提供土鸡。朱容算了一笔账：去年她平均一年销售20万枚土鸡蛋和1200多只土鸡，除去成本，纯利润接近30万元。
