安徽庐江张毅生态养猪走上致富路

用一块块砖垒起围墙，圈地20多亩，又与合伙人一起栽下近百亩树木。 2011年，在安徽庐江县泥河镇竹元五里村的一片荒山上，神奇地出现了猪舍、树林、鱼塘。对普通人来说，这没什么新奇。但是，对于一个腿有残疾的人来说，相当不易。 5月2日，笔者带着崇敬的心情近距离探访这位高人。

 

　　他叫张毅，今年54岁，高中毕业后在村里任职。村里工作十分辛苦，什么事都要亲力亲为，上世纪八十年代，他意外患了风湿性关节炎，导致腿有残疾，一条腿不能用力。这之后，他开始在村里小学当代课老师。直到2002年，县内所有的代课老师全部下岗，他才无奈地踏上外出务工的道路。腿有残疾，行动不便，经几番周折，最后他被一家养猪场选中。自此，他开始了连续多年的养猪生涯。

 

　　2011年，手头积攒了一定资金的张毅毅然回乡创业，并与另外两人共同投入100多万元，合伙创办了文辉生态农业有限公司。张毅负责生产技术。公司地址就选在早已瞄准的五里村的一片荒山上。那时候，除了猪场在建，他还想发展循环经济，利用发酵的猪粪当有机肥顺便搞种植，并利用沼液养鱼。张毅在猪场四周承包了百余亩荒山，栽种广玉兰、银杏、红枫等苗木。猪场前期投入是巨大的，他已背了不少债务。 2012年，一头价值万元的杜洛克种猪生病死亡，更是让张毅心疼得到了极点。

 

　　猪的健康生长是关键，科学养殖是根本。这是张毅的体会。除了当初在外务工吸取一些养殖经验外，他还经常利用空闲时间学习《科学养猪》《瘦肉型猪饲养技术》《仔猪疾病防治》等书籍。他采取自繁自养的模式，严格按照科学的程序饲养，猪的成活率在95%以上。

 

　　公司在创建之初，就按照标准化示范场进行规划建设，雨污分流系统、污化池、化粪池、地下粪便堆积发酵场等设施，母猪产床、保温箱、控温电热板、环保空调、自动换气扇等设备，一应俱全。为提高猪肉的品质，张毅还在猪场的东侧建了一个公猪运动跑道，每天上午，让公猪跑跑路。在猪舍南侧，用钢丝网代替围墙，让夏季自然风对流，改善空气质量。

 

　　“之前流过汗，也流过泪。自2014年下半年起到现在，猪肉市场行情都还稳定。”张毅说，2016年猪场创产值300多万元。下一步，他想组建合作社，免费传授生态养殖技术，带领周边的村民一起养猪致富。