山东文登徐宝兰种植6个蓝莓大棚收入30多万元
近日,在位于山东文登葛家镇赤金泊村的胖姐蓝莓园里看到,颗颗酸甜可口的蓝莓挂在枝头,在绿叶的映衬下显得格外诱人。
胖姐蓝莓园的主人叫徐宝兰,今年49岁,已有6年多种植蓝莓的经验了。谈起结缘蓝莓,她感慨万分。
2010年,徐宝兰通过新闻报道获知,每公斤蓝莓能卖到数百元,远远超出草莓、桑葚等水果价格。
“蓝莓价格这么高,别人能种,我也能种!”带着这种想法,徐宝兰开始查阅相关资料,并积极向外地蓝莓种植户请教。有了技术积累,徐宝兰信心满满地回到葛家镇,承包了6亩土地,开始种植蓝莓。
“蓝莓对土壤要求很高,只能施草木灰、菜籽饼、羊粪等有机肥。”徐宝兰告诉记者。自种植蓝莓后,徐宝兰每天早上6点就来到蓝莓园,除草、施肥、浇灌……晚上回家后,或学习蓝莓栽培管理技术,或上网查阅有关资料。遇到种植技术难题,她就赶到外地邀请专家、技术人员上门指导。
在徐宝兰的悉心照料下,蓝莓一天天茁壮成长。
“现在正是园里蓝莓上市的时候,每天都得加紧抢摘蓝莓。”走进大棚,徐宝兰随手摘下一颗黑紫色的蓝莓说,大部分蓝莓都已经九成熟了,需要赶快摘下来装箱,这样才能保证最好的口感和味道。
大棚内,徐宝兰雇的几位工人正在抢收果实。“水果采摘就讲究个快。过了那个点,不但不好吃,还容易减产。”徐宝兰说。
工人摘满一篮子后,就被送到大棚外的一个包装间里。走进一看,包装间的地上摆满装有蓝莓的塑料小盒。“蓝莓在这里称好重后,就装进专门定制的包装盒里。”徐宝兰说,每个小盒装125克。今年6个大棚就能收1400公斤左右蓝莓,需要1万多个盒子。
为了保证蓝莓的口感,徐宝兰采取冷链运输的方式,把装蓝莓的小盒装进带有冰袋的塑料保温盒里。“这样就相当于把蓝莓放到了电冰箱的保鲜筐里,运输两三天,口感还很好。”徐宝兰说。
徐宝兰告诉记者,今年受气候影响,蓝莓花期推迟了两周,成熟和上市时间稍晚于往年,但订单较往年多,蓝莓挂在枝头就被采购商们提前订购了。
为何订货单源源不断地飞向胖姐蓝莓园?“关键在品质。”徐宝兰笑着说。
相比正常露天种植的蓝莓,徐宝兰的蓝莓个头儿大且匀称。随手摘下三五颗蓝莓放进口中,甜中带酸,口感很好。
徐宝兰告诉记者,她一开始种植蓝莓时,跟风随大流,选择了适合露天种植的蓝风品种蓝莓,结果发现口感偏酸,管理也不方便。于是她果断将蓝风蓝莓树处理掉,种植了适合大棚栽培的个头大口感偏甜的杜克品种蓝莓。
蓝莓品种选对了,还离不开精心管理。“首先,我们的土壤是特别配置的,主要由动物粪便和草炭土组成的。不仅富含各种微量元素,还避免了使用化肥导致重金属超标等问题。”徐宝兰说,在大棚里栽种,可以避免很多病虫。整个种植过程,采用杀虫板、诱虫灯等物理杀虫,不用一点儿杀虫剂。
据了解,国内露天种植的蓝莓6月份以后才开始成熟,此时正是国内蓝莓上市的空档期,进口蓝莓虽然货源充足,但新鲜度和口感欠佳。于是,物以稀为贵的大棚蓝莓正好填补了这一市场,卖出了好价钱。
“真抱歉,现在我这里的蓝莓暂时都订出去了。等过些天熟透一批,再看看有没有合作的机会吧。”采访中,徐宝兰接了两三个电话,全是订购蓝莓的客户。如今,胖姐蓝莓园蓝莓的批发价已达到每公斤240元。
“我们园子里的蓝莓在精品水果店里,盒装125克的已卖到50元。也就是说,每公斤蓝莓价值400元。”徐宝兰说,经过客户间的口口相传,徐宝兰的蓝莓不愁销路,还能卖上好价钱。
谈起今后的打算,徐宝兰表示,将依托葛家镇水果丰富的资源优势,逐步建成蓝莓采摘基地,通过举办蓝莓采摘节、发展蓝莓深加工产业,抢占更大的市场。