怎样预防和防治莲藕腐败病

近年来，莲藕价格行情较好，莲藕种植面积不断扩大，随之而来的莲藕腐败病呈现出蔓延趋势。该病一旦发生很难控制，会导致大面积减产甚至绝产。那么莲藕腐败病如何辨认?它有哪些发病规律?采取哪些措施可以预防莲藕腐败病的发生?
 

莲藕腐败病发病初期特征明显

　　莲藕腐败病又称枯萎病、黑根病、藕瘟，有些地方俗称“红心病”。该病主要危害莲藕地下部分的莲鞭、茎结和须根。发病初期地上部主要表现为从叶缘开始向内逐渐变黄，并慢慢坏死，温度高的时候常出现叶片青枯、反卷，似开水烫伤，最后叶柄的维管束组织变褐，至整个叶片死亡。发病严重田块，全田一片枯黄，似火烧状。由病茎上抽生的花蕾瘦小，一般不能正常开花导致提前死亡。

　　地下部表现为地下茎维管组织从中心开始变褐直至腐烂，茎结上着生的须根变褐、坏死、脱落，病藕横切面中部变褐，病藕结位置有时会出现蛛网状菌丝体和粉红色粘质物，有的病藕内部有白色棉絮状菌丝。

莲藕腐败病主要由真菌引起

　　目前研究结果表明，莲藕腐败病主要是由真菌引起的，报道较多的病原菌是尖孢镰刀菌。除了尖孢镰刀菌外，在我省莲藕病样中还鉴定出另外一种病原菌，学名是旋柄腐霉。

　　莲藕腐败病的发生除了和病原菌有关外，和环境也有密切关系。一般新藕田发病轻，连作田发病重；浅水藕(又叫田藕)发病率高，深水藕(包括坑藕、塘藕或湖藕等种于水体较深的莲藕)发病率低。另外，藕田土壤酸性大或生育期有污水入田，施用未腐熟有机肥(特别是鸡粪)，偏施、过施氮肥，都会加重发病率。莲藕病原菌活性随温度的升高逐渐增强，通常在高温季节会进入发病高峰。

　　此外，莲藕腐败病病菌可以通过土壤、水和藕种传播，一个地区一旦有莲藕腐败病发生，如果控制不当，很快就会大面积扩散。
 

莲藕腐败病的预防要重视

　　莲藕腐败病一旦发生，就很难控制，所以要做好预防工作。李效尊建议农户，首先要重视藕种选择和消毒。要从健康田块选择藕种，并且在种植之前进行消毒。可以用75%百菌清+50%的多菌灵(或70%甲基硫菌灵)(1:1)800倍液喷洒藕种表面，覆盖塑料膜密封闷种24小时，晾干后种植；注意土壤消毒。种藕前整地时每亩用生石灰50～100kg或立冬以后每亩75%百菌清+50%的多菌灵2kg拌细土100kg撒施，然后进行深翻耕地，冬闲冻垡。

　　科学施肥。李效尊建议每年都要施加有机肥作为底肥。有机肥施加前一定要彻底腐熟，最好几种不同类型有机肥搭配使用或每年更换有机肥种类。建议每年都施加一些豆粕类或淀粉类有机肥。除了提苗肥外，后期追肥尽量都用复合肥，适量补充微量肥。

　　科学管水。首先，要严防病田水流入。其次，由于水层深浅和温度有直接的关系。因此，在高温季节，也就是进入6月中旬以后，要不断加深水位降低藕田温度，建议在30公分-50公分之间；注意冬季清田，减少病菌越冬成活率；重病田块，宜实行2-3年轮作，最好水旱轮作；一旦有病株出现，要及时连根清理，并立即进行病穴消毒。