农民返乡创业干什么能赚钱？

近年来，广大农民在强农惠农富农政策引导下、在现代农业和新农村建设的实践中，积极投入大众创业、万众创新浪潮，为农业提质增效、农民就业增收、农村繁荣稳定和稳增长、促改革、惠民生、防风险做出了重要贡献。

但在这一过程中，农民创业创新也面临着投入不足、场地难批、人才难觅、创业风险高等现实困难。跨越这些障碍，需要创业者自身的努力、坚持，政府和社会也要给予必要的支持。

农民返乡创业带回了见识和资金，对地方环境、相关产业熟门熟路，也容易和当地群众沟通交流。

但是，农民返乡创业路上也要面对诸多困难，因为资金力量薄弱、技术培训欠缺，这些困难甚至直接决定其创业成败。记者近日在安徽省合肥市蜀山区小庙镇，相继走访了不同年龄层次的农民创业者，倾听他们创业的困与盼。

“手里的这点钱远远不够”，盼多元化满足创业资金需求

现年44岁的高岗村人胡德年在创业的路上不停地“解惑”。17岁外出打工，之后在上海成立装修公司，攒下了百万家产。2012年，他回到老家，凭借一系列的优惠政策，流转了400多亩土地。

胡德年说，创业前发现外地城市建设和小区开发都需要大量苗木，有利可图。他预算，总投资300万元就能满足基础设施建设、苗木购买以及周转费用。真的踏进来，才发现自己太天真。平整土地、机械购买、人工工资、苗木补充等，很快就超出了预算，而且人工和管理费用还在逐年增加。如今，差不多投了400多万元，“最缺钱的时候，把房产和车全低价卖了，一家人就搬到果园旁边的板房里住。”

创业中期，被资金难倒的不止胡德年一个。北分路村一心要成为农场主的“60后”创业者葛传火也苦恼过，“以一平米不到7000块钱的价格卖了4套房，现在房价都涨到1.5万元了。”即便如此，葛传火还是不忘初心。

从部队转业回乡，葛传火流转了近1000亩地，发展水稻、小麦、畜牧、鱼塘、农庄等多种经营。农场的运转需要资金流，遇上周转困难时，他急得上火。他看到外地能拿流转的土地经营权去抵押贷款，跑到银行一问，才知暂时还没开展这种业务，迫不得已只能卖房救急。

相比之下，31岁的农民丁丁就很幸运。他创业选择了草莓种植，因为扩建大棚，要凑10万块钱，他找到了当地的财政所，在他人担保下拿到了一笔8万块钱的免息贷款。

“想创业得先有原始积累，手里没点钱不敢涉险。可真的进去了，才知道这点钱远远不够。”胡德年说，从田地里“掘金”要看长远效益，短期就是不停地砸钱。特别是在创业中期，资金如果周转困难的话，进亦忧，退亦忧。

“希望政府能够充分考虑创业发展的实际需要，给予更多贷款支持，降低贷款门槛或者减少限制流程，满足农村创业的多元资金需求。比如设立农民小微企业帮扶基金，作为农民创业的初创资金，或短期周转使用。”胡德年和葛传火的意见一致。

“没有技术指导多走冤枉路”，盼生产管理和培训跟得上

农民创业万般难。葛传火一开始就被插秧难住了，花了40多万元买了两台插秧机，却没人会操作。他开车到田间地头转，到处找会插秧机的师傅。又通过网络视频学习，总算把插秧机这个难题解决了。“没有手把手的技术指导，再先进的机器就是一堆废铁。”葛传火感慨。之后他购置农机前都留了心眼，得包教包会。

胡德年腾出100多亩田地做桃园，足足跑了2万公里路，考察果木品种。高价引进了一批果苗，满心欢喜种下后，很快被业内人士道破，这些都是已被淘汰的品种，挂果后销路会很差。

胡德年又继续物色新品种，找农业专家学最新的嫁接技术。记不清北上砀山、萧县多少趟，每次笔记本上都记满了各种嫁接和果木管护知识，然后钻进自家果园边实验边琢磨。

最终，他引进了十几种桃苗，“都是新品种，技术要求高，市场销路非常好。”今年果园首次挂果，销路不错，这让胡德年有点庆幸。但他也担忧，果园门槛相对较低，很容易出现跟风情况，次年产量一大，价格就得下跌。

记者发现，相较于大学生创业和企业家创业，农民创业大多依托当地资源，生产经营模式相对传统，种植养殖等在创业项目中所占比例较大。这些行业门槛不高，但生产技术易被忽视，加上培训跟不上，创业项目太容易被仿效，存在扎堆风险。

“跟风上、信息不畅”，盼多渠道规避市场风险

农民创业之路即便走上正轨，也并非一劳永逸。在将军岭社区，“80后”土鸡专业户余锐峰就吃过“跟风亏”。2014年养鸡行情大好，2015年他把鸡舍扩了一倍，买了1万多只鸡苗。等到上市时才发现市场严重饱和，土鸡价格持续走低，鸡蛋也不好卖。

要避开这种市场陷阱，必须改变饲养和销售模式。余锐峰试着不用或少用抗生素，给鸡配好补中益气的中草药水，不仅提高了鸡的免疫力，也令肉质好了很多。“我注册了自己的品牌，跟周边的农家乐、景区建立了合作关系，注重口碑营销，不愁销路了。”

葛传火的农庄一步步找准了定位，做成远近有名的绿色农场。“农产品保证自给自足农庄消费，再通过商超渠道销售，等着市场来找你。”一到节假日，每天都有游客来体验农事，农庄收入稳步增长。

为应对草莓集中上市价格低的状况，丁丁萌生了做草莓电商的想法。他挑选品质好的草莓，精心包装后发货至各地，价格比普通草莓贵了一倍多。

但胡德年的市场路走得并不顺利。近几年苗木市场持续萎缩，当初高价购入的苗木一下子跌了不少，算上人工、运输等费用，几乎亏本。他总结原因，跟风搞苗木，市场开始饱和，加上销售信息渠道闭塞，自己很难提前把握价格动态。

小庙镇政府负责人告诉记者，按照“政府搭建平台，平台集聚资源，资源服务创业”的思路，目前也在大力推动农民创业创新，通过各种渠道了解市场行情，发展农业龙头企业和合作组织，实施农业品牌战略，提高农产品知名度和附加值，提升农业产业化经营水平。开展创业扶助，推动农民工创业带动就业，“做给农民看，带领农民干，让农民的创业梦照进现实。”