四川成都：胡军养鸡记

他一个外行来养鸡，波折连连。费劲努力，万只鸡终于出栏，带来的不是惊喜，而是噩梦。烦心事中寻商机，他奇招频出。他每隔三个月就给土鸡搬家，路难走、鸡乱跑，乱糟糟的现场却藏着他的发财小门道。看四川的胡军如何用三年多的时间，迅速崛起，养鸡年销售额达到3000多万元呢？

胡军：我们后边站四个，一边一个，都往那边赶。

2016年5月20日一早，胡军就忙着给他的4000多只鸡搬家。很多动物都有领头的，可鸡这种动物却没有。在现场这些没有领头的鸡就像一盘散沙，各自为营，想让这些鸡按照一个方向走，难度不小。

胡军：前面有粮食带路的话是最好的，它饿的话，撒一圈粮食，它慢慢啄，慢慢啄，它慢慢地就跟着去了。

胡军打算把这些鸡，从上面的圈移到山坡下200米开外的另外一个圈，距离不算远但很费劲儿。不过，胡军仍然坚持每隔三个月，就要给鸡迁移到新的放养区，为的就是保护植被，有利于鸡的生长。

胡军：因为有些地方放养场的草的话，让鸡啄得已经没有了，然后为了让它还有青草吃，我们就要换到下一个已经（有）青草的地方。还是有草的地方话，鸡长出来的肉质，或者放养的空气质量都要好一些。

赶鸡的过程中，胡军还有一个重要的任务。这个山坡度很陡，沟沟坎坎到处都是，对于我们人来说，走起来很容易摔跤，对于胡军的鸡来说也是一种考验。快接近圈的地方有一个坎，坡度更是接近于九十度，走到这个地方，这些鸡中有的步伐矫健。

胡军：这些鸡就一往无前地都上去了。

有的笨笨傻傻的。

胡军：它撞上了，这是一只傻鸡。很厉害，能上去。

还有屡试不成功的，找坡度小的地方绕路走了。

胡军：不行了，你是逃兵。

在胡军眼里，这些难走的地方恰巧是检验鸡最好的地方。

胡军：稍微差一点的，移圈的时候就会反映出来。凡是受欺负的，要跑掉那种鸡。

给它抓出来，分开饲养，免得到时候其它鸡跟它打架，把它打死亡掉。

赶鸡，放鸡，如今的胡军样样在行，而在三年前的胡军从事的还是施工建筑承包行业。短短三年多时间，胡军养鸡的年销售额达到3000多万。从小规模的试养，到迅速成为成都市农业龙头企业。胡军如何快速崛起的呢？

胡军，今年44岁，最早从木工开始做起，到后来成立了施工建筑承包公司，年销售额几千万元。2009年时，胡军被农业的一个优势所吸引，一心想做农业。

胡军：做建筑有时候三年两年拿不了钱的时候最多了，最想做的就是现金交易最好，这样对公司来说比较好规划一点。

2011年胡军和三个股东成立了农业公司，胡军考察了十几个特色项目，最后告诉股东们想要养鸡，股东们对此很疑惑。

樊祖建：养鸡没什么亮点什么的。因为太多了，都在养鸡，当时觉得可能没什么前景。

胡军为了让股东们信服，决定先试验一把。2012年7月，胡军买回了1500只鸡苗试养，六个月后鸡出栏了，因为量小，很快就卖光了。胡军算了笔账，偷着乐了，1500只鸡就赚了2万元钱。

胡军：挺容易养的，然后成本又不高，我保守估计（一只鸡）赚个十块，那我养十万只也有一百万（元），养个一百万只就不得了，一千万（元），那比我做工程强多了。

胡军用这次试验，一举赢得了股东们的支持。2012年12月，胡军为大规模养鸡，寻到了一块好地方，他流转了大邑县民集村的三座山，雄心壮志想大干一场。可是，胡军眼中的宝地却为他惹来了麻烦。鸡舍动工没几天，就有人找上了门。

胡军：国土（局工作人员）开车来，执法部门来说，这个你绝对不能使用，这个问题马上给你们下一个停工令，然后你们把这个土地恢复，我一下就懵了。

一旦停工，胡军十多万元的投入就白费了。胡军赶快了解，得知这块地的用地性质属于基本农田，不能修建鸡舍。刚进农业，就摔了跟头，胡军心理很郁闷。

胡军：我认准一个目标，不管碰得头破血流，一定要冲上去。可以做备选方案，但是一定不要做回头的事情，一定要一往无前地往前面冲。

2013年2月，胡军在大邑县的夬石村，西岭雪山附近，流转了近千亩林地作为放养区，投资了1000多万元，建起了养殖场，开始养殖改良后的当地土鸡。接下来，他却被一个在建筑行业里的习惯做法，害惨了。

第一批胡军养殖了上万只，胡军和股东们呼朋唤友，主动邀请大伙儿来养殖场玩儿。看到大家玩儿的兴奋，胡军和股东们也很开心。

胡军：展示一下我自己场地的规模，让他们来看，帮我们口碑宣传，我想这是好的。

股东徐勇：他们就说很不错，很不错，了不起，了不起。当时我那种自豪感。

亲朋好友的到来，让养殖场热闹非凡。可很快问题就出现了。采访时，胡军一早进到鸡舍里，发现有鸡死亡了，他告诉记者，这么大的鸡场，一天死几只鸡，并不意外，这是正常现象。可是，当2013年4月，刚养殖没多久时，他第一次发现死鸡几十只，远远超过了正常情况，把他吓坏了。

胡军：如果继续不控制的话，我估计我前期投的钱基本就打水漂了，血本无归了。不只是赔钱，有可能会倾家荡产。

一个圈的四千只鸡，成本就20多万元，按照当时的情况，不出一个月胡军的鸡就死光了。胡军这才发现以前做建筑行业，来人了就带着参观讲解是常事，但对于养殖行业，带领亲朋好友进入鸡场，其实犯了大忌。

胡军：人群是最大的带菌体，他们进入的话，他在外面什么地方都可以吃家禽，或者到其它地方去考察，他身上有带菌体，所以后来我们不让他们进这个圈舍了。

不准无关人员的进入，这项措施起到了效果，鸡的疾病控制住了，死亡率大大降低了。但胡军还有苦恼，如果想达到90%以上的出栏率，公鸡好斗的天性是个阻碍。胡军根据四川人的饮食习惯，养殖时以公鸡为主，公鸡聚集在一起，打架是常有的事情。

胡军：这两只鸡明显不是一个段位，那只鸡要大一些，但是那只鸡好斗，你看它的羽毛。一旦这个鸡打出血了，其它的鸡都会去抓，它见不得血，很快就会把它抓死。

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