重庆丰都王福英养殖土鸡“啄”出致富路

重庆市丰都县兴龙镇铺子村八组，62岁的贫困户王福英家里养了600多只鸡，她在很短时间内掌握了丰富的养鸡知识，并靠自己双手脱贫致富，是村里人人羡慕的“养鸡能手”。

转换思路 林下养鸡好处多

铺子村离镇上不远，驱车大约二十分钟就能到。山上的农户，除了种地，大多数人以养牛为业。随着养牛的农户越来越多，王福英转变了思路，尝试着学习技术养起了鸡。

王福英养鸡的最初想法要追溯到2015年初， 一次，她和儿子湛赵旭在交谈中提到养土鸡的话题，母子俩一拍即合，决定养鸡来改变贫困的生活，摘掉贫困的“帽子”。

随即，王福英一家投入4000多元购进了400多只鸡苗养殖。

她将自家门前几亩树林圈起来给鸡当活动场所。“林下养鸡，林内的青草、昆虫成了土鸡的天然饲料，大大降低了成本。此外，鸡粪也是上好的有机肥料。

“我把所有的玉米全部用来喂鸡。”王福英告诉记者，她有三亩多玉米地，以前靠卖玉米维持生活，养鸡之后，玉米都不卖了。

去年10月，王福英卖出了第一批200多只鸡，收入近2万元。今年3月，王福英又购进350只鸡苗，预计到8月份又可以卖出200多只鸡。

王福英给小鸡喂食

 

养鸡受挫 总结摸索出经验

“观、听、看——观察鸡粪颜色变化，听鸡嗓子有没有异样，看鸡冠有无发紫、羽毛有无松乱、精神是否正常……”说起养鸡的经验， 王福英滔滔不绝，表情认真。谁能想到，王福英刚开始养鸡的时候，屡屡受挫。

光有勤快不够，养鸡还要靠技术。“别看我现在做起顺手，刚开始养鸡的时候，恼火惨了，以为养鸡很简单，只要把鸡苗放在圈好的地方养就可以了。后来才发现，养鸡的学问多得很，而且还要根据实际情况，认真琢磨更好的养殖方式。”王福英告诉记者，由于最开始没掌握鸡的习性，以为随便建个鸡窝就可以了，结果因为鸡苗怕冷，400多只鸡苗全部挤在一起，100多只鸡苗被踩死，非常可惜。

屋漏偏逢连夜雨，就在一家人惋惜鸡苗损失的时候，圈里的公鸡染上了禽流感，一两天时间就死了近200只。全部损失加起来一共1万多元钱。

由于起初缺乏养鸡技术和经验，大量的鸡死亡，王福英一度对养鸡失去了信心。但是养鸡的场地、设施等已经投入了万余元，怎能说撤就撤。痛定思痛，她到镇上畜牧站请教技术人员，同时上网查询、学习养殖技术。通过不断琢磨，王福英的养鸡技术日渐丰富。

“鸡和人差不多，它也会感冒、打喷嚏。”王福英告诉记者，鸡的感冒治疗也有讲究，每到气候变化比较大的时候，就给它们防疫注射或者吃感冒药预防生病。

前不久，王福英刚买了400只鸡苗，她带着记者查看鸡苗长势，她告诉记者，控温很重要，室内温度要保持在35℃以上。“保温除湿，保持鸡棚通风，还要及时清理鸡苗的排泄物……”一年下来，王福英养的鸡再也没有出过大问题。

尝到甜头 扩大规模把钱赚

随着经验的不断增加，王福英的养鸡场也从最初的400多只发展到现在的700只的规模，鸡苗的存活率都在95%以上。经过短短的一年时间，她从一个种地老农变身为养鸡达人，连周边的村民都会上门向她讨教养鸡技术，她总是毫无保留地传授起养鸡经验。

因为是山坡散养土鸡，比起市场笼养的肉鸡而言，土鸡肉质比较鲜美，营养也更加丰富，而且无公害污染，非常受消费者的喜爱。不仅镇上许多人来她家购买，县城内农贸市场有需求时也会向她订购。

“现在的销量还不错，按照现在的市场行情，土鸡每公斤的卖价在32元左右，一般2.5公斤就可以出栏，一只土鸡可以卖七八十元。”王福英说，随着土鸡的销量不断增加，她准备继续扩大规模，争取发展到1000只鸡的养殖规模。