猪价格上涨 养猪真的赚钱吗？
2015年猪价行情好，养猪人更爱乐呵呵欢聚一堂。10月23-24日，中粮饲料特约·2015第四届华南（茂名）畜牧业博览会在广东化州市隆重举办，国内外百余名企参展，3万多人次观展，热闹的会场精彩纷呈。展会中，广东广垦畜牧、福建丰泽农牧、广东广三保、海南天兆、中山广食农牧、中山白石、广州福昌、银农集团、肇庆益信等众多农牧企业亮相博览会，养猪人聚集一起，畅聊猪事。
今年清明节以来，猪价陆续上涨，持续几个月的猪价高涨让养猪人露出久违的笑脸，全国多地一度破九的高价更是让养猪人兴奋不已。但回想起去年、前年的亏损，养猪人多半心有余悸。那么，猪价好转，养猪人赚钱了吗？今年的盈利能否弥补去年的亏损？对于过山车式的猪价行情，养猪人又是怎么看的？
广东开平广三保畜牧有限公司副总经理施华辉告诉记者，今年第一季度开平广三保在养猪上仍处于亏损状态，今年至今养猪所赚的钱与去年亏损相比，仍有20%的空缺。好在今年豆粕、玉米等原料价格有所下降带来利好。估计今年11-12月份的猪价将保持在8元/斤。他表示，虽然猪价会有波动，广三保一直以来基本上处于满栏生产的状态。目前养猪环保压力与市场风险并存，养猪户补栏已较为理智。
中山白石在1993年成立之前已有多年的养猪经历，先后已有30多年的从业历史。博览会上，中山市白石猪场有限公司市场部经理钱国兴接受记者采访时表示，中山白石从今年5月起有所盈利，今年经营与去年相比，仍有15-20%的亏损。看惯猪价波动起伏，钱国兴认为，市场波动难控制，猪场更应该做好内部管理，以平常心看待。
“市场难掌控，养猪行业其实还说不上竞争，关键是做好自己，控制好自身养猪成本。养猪并非好赚钱的行业，前期投入成本太高，一旦退出沉没成本太高。”银农集团副总经理李宗明告诉记者，今年5月起行情好转有所盈利，基本可弥补去年的亏损。从1997年养猪至今，银农集团采用“公司+农户”的模式，稳步发展。
“前年亏损，去年亏损，虽然今年所赚的钱可以基本与去年的亏损持平，但目前只还了去年所赊饲料款不到一半的账。”饲养母猪30多头的周卓勤是广东化州市丽岗镇养猪户，他从2006年进入养猪业已有十年。虽整体上养猪有钱赚，但前几年的亏损让周卓勤有所顾及，他表示，没有充足资金，害怕市场风险，现在不敢扩大养猪规模。
存栏50多头母猪的广东化州市建设农场老板肖志军告诉记者，2012-2014年养猪亏损较大，每年要亏损几万，今年所赚刚好可以弥补去年的亏损。现在环保压力大，处于能养则养的状态。“去年化州市环保局有叫我整改猪场，小小的一个猪场就要投入20多万元用于排污设备的改造，投入太高做不来。”肖志军感慨，“现在散养户竞争力不足，几乎处于被淘汰的状态，若养猪不划算了我就去当厨师了。”
“今年所赚弥补去年亏损之后仍有30%的空缺。”饲养上百头母猪，广东化州市监江区吉岭村养猪户郭老板感慨，虽然今年行情好转有点钱赚，但早前三年的亏损让他至今压力巨大。
此外，同在吉岭村的养殖户郭王开从2011年养猪以来并没逢上好行情。他感慨，“去年亏损了一栋房子”，去年饲养50多头母猪现已规模减半，没敢继续扩大规模。
