土鸡蛋辨别指南? 小白必看！
土鸡蛋辨别指南? 小白必看！
家人们是不是在买土鸡蛋时总是傻傻分不清？别担心，今天就手把手教你辨别正宗土鸡蛋！\n一、外观辨不同\n?蛋壳颜色：土鸡蛋的蛋壳颜色丰富，浅褐、粉红、白色都有，而且颜色分布不匀。不像普通鸡蛋，颜色相对单一。\n?蛋壳质地：它的蛋壳比较厚，表面还有细微的凹凸，摸起来糙糙的，很有质感。\n二、蛋黄见真章\n?颜色：土鸡蛋蛋黄颜色超深，橙黄或者深黄，看着就超有食欲。\n?质地：非常紧实，用手轻轻一捏，弹性十足，很难散开。\n三、蛋清有门道\n?粘稠度：蛋清的粘稠度很高，分层特别明显，浓稠部分占比大。\n?透明度：透明度超高，基本没有浑浊感。\n四、气味知新鲜\n?新鲜的土鸡蛋只有淡淡的腥味，不凑近闻几乎闻不到，更不会刺鼻。要是闻到怪味，那可就要小心啦，很可能不新鲜！\n五、煮熟验真身\n?蛋黄：煮熟后蛋黄颜色依旧浓郁，口感细腻绵密，香味在嘴里散开。\n?蛋白：弹性特别好，吃起来紧实有嚼劲，不容易碎。\n六、价格藏秘密\n?一般来说，土鸡蛋价格比普通鸡蛋贵。要是看到价格低得离谱的“土鸡蛋”，可得谨慎购买。\n七、渠道要靠谱\n?购买土鸡蛋一定要选择可信的农家或者口碑好的品牌，这样才能保证买到正宗的土鸡蛋。\n学会这些小技巧，再也不怕买到假土鸡蛋啦！赶紧码住，下次买鸡蛋就不怕踩坑咯~\n#土鸡蛋辨别 #生活小妙招 #鸡蛋
上一篇：鸡蛋真的便宜了
下一篇：黑山羊不养了2O一斤
