中农数据周市场情况(3.3-3.9)
中农数据周市场情况(3.3-3.9)
广东、云南上周天气升温后又急速降温,并伴有降雨,山东甚至伴有降雪,突然的天气变化影响到了多数蔬菜的产出和运输,如山东主产的青瓜、红尖椒、生姜批发价格每斤上涨近1元,以及广东主产的青尖椒涨幅也较为明显。\n鲜肉批发均价目前仍在缓慢下跌,大多鲜肉商品以跌价为主,据福田农批市场反馈,目前市场供给略高于需求,鲜肉价格在市场正常价格范围内波动,不过市场行情低迷这一情况或将持续较长一段时间。\n上周价格上涨较明显的产品主要有西州蜜、香蕉,主要在于产地来货少,且香蕉易受雨水天气影响,其损耗增加,市场来货价有所上涨,其他食堂常用的水果同样存在不同的价格波动,但基本较为稳定,价格涨跌幅均在10%以下。\n近两周冰鲜水产整体均价周环比增长4.44%,活鲜水产整体均价周环比增长0.17%。近期九节虾市场货源较少,涨幅较大,目前规格为[18-22只/斤]的九节虾的市场批发价格为90元/斤,相较第9周的最低价格已上涨15元;其他水产品的价格趋势较为平稳,故水产整体均价涨幅较小。\n受到雨水天气的影响,部分蛋品的损耗和运输成本相对增加,红白壳鸡蛋以及鹌鹑蛋、红心鸡蛋市场来货价上涨,市场整件批发价涨动5-10元;禽类方面,消费者近期对于鸭和鹅的需求偏弱,其价格略微下跌,整鸡价格则基本持稳不变。\n#生鲜 #价格 #中农数据
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