??德留子的羊肉卷自由之路??
??德留子的羊肉卷自由之路??
冬天到了,喜欢火锅的朋友羊肉卷必不可少。奈何亚超羊肉卷太贵,于是抱着试试看的心态在ochama上买了切羊肉卷的机器,如图二。 没想到出奇得好用\n羊肉去在土超买的,听网上建议买的是羊排那个位置的肉,第一次买是带排骨一整块买的,12.99o/kg,让他们帮忙把肉和排分开,排骨切开,肉保留整块。排骨红烧味道也极好的。(第二次去买羊肉,直接出示图二,土超卖肉大叔立马会意,从仓库拿出不带排骨的羊排肉,13.99o/kg,原来他们这么专业了哈哈)\n肉卷成卷,用保鲜膜包好,放冷冻,第二天就可以切了。 切羊肉卷的铡刀很锋利,拧不开瓶盖的我也能操作得来就是需要注意安全\n羊肉卷切好放冷冻,涮火锅、平时下班煮面都极好吃。出来第一年就已经能自产羊肉卷了,感动到自己了#一人食吃什么 #没有什么是一顿火锅解决不 #分享我的日常 #羊肉火锅 #德国留学党 #德国逛超市 #家里的烟火气