冻肉生意血泪史:倒贴20万才懂得五个致命坑
冻肉生意血泪史:倒贴20万才懂得五个致命坑
?冻肉生意血泪史：倒贴20万才懂的5个致命坑！
??刚关掉开了两年的冻品店
??用我赔掉一辆车的代价
??给想入行的朋友泼盆冷水！
*（文末附自救指南）*
??~天坑一：僵尸肉堆满冷库~
_"??这批西班牙肋排特价！"_
——结果全是临期3个月的库存肉
??避雷：新手一定签「保质期兜底协议」
?冷库租金比肉价还贵时你会回来谢我
??~天坑二：冷链断裂全赔光~
以为用普通冰柜就能囤货
?断电6小时整批肉渗血水
??避雷：必须装24小时温控报警器
*（某宝搜??冷链物联网监测 月租才89）*
??~天坑三：证件不全被查封~
从"熟人渠道"拿的便宜货
??结果检疫章都是ps的！
??避雷：要求提供「三证一报告」
?动检合格证+报关单缺一不可
??~天坑四：客户索赔拖垮现金流~
卖给餐厅的冻五花出问题
?对方拿着检测报告要赔8万
??避雷：买「食品安全责任险」
?年缴5千能兜底百万赔偿
??~天坑五：跟风囤货反被套~
去年猪价暴涨时疯狂进货
?现在每吨跌了4000还没人收
??避雷：关注「农业农村部」官网
?每周发布的白条肉批发价才是风向标
?*给创业小白的保命TIPS*?
① ?首次拿货控制在5万元以内
② ?混装货柜要开箱验中层货物
③ ?冻品圈黑话?"板货"=整箱未拆 "件货"=可能掺临期肉 #冻肉 #避坑#行业内幕 #生活需要分享欲 #猪肉 #行业揭秘
