成都动车出发两小时|我去松潘买了个牛肉
成都动车出发两小时|我去松潘买了个牛肉
月初去理县拉回来的牦牛肉吃完了，娃儿嘴巴吃挑了，走嘛，我们又赶车去买肉嘛，顺道耍耍雪放放风
想到茂县赶车都去过好多盘了，这盘我们就换到赶松潘，反正动车通了也还没去过。
如果不去九寨黄龙那边，动车票买到"松潘站"，进城很快，有些酒店还包接送。
松潘.牛羊肉市场
传说中阿坝州最大的牦牛肉市场，旁边就是屠宰场。牛源源不断的，要不是过抬，要不是三轮车拉来，都还在冒着热气，市场里也是牛脑壳一排排起，生猛得很
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?可能是去得比较早的缘故，很多摊主都还在分割肉。但就我看到的情况，这里分类感觉没得茂县和理县那门细，要买啥部位一目了然的，一些个人小小心得，仅供参考:
进去选有黄膘覆盖和夹杂的牛肉，就是那种黄黄的油。
选肉的颜色带点深红色的，捏下肉，干干的不咋粘手。
牛排牛蹄牛尾最稳当，而且便宜，炖起也很好吃，我很喜欢买，我专门要的肉少的那种排骨22一斤，拿到门口去锯小块，和茂县一样也是5块的加工费。
吊龙带雪花，我买的32一斤，我去的时候都还没单独分出来，自己去认的，就是割的时候给我搭了多大一块边上的肉，搭的肉也还可以，纹理看起舒服，就是太瘦了。
腌的那种牛尾，看起就很好吃，旁边一起等到分割骨头的当地住户极力推荐，看到买点告一哈。
尽量还是早点去哈，任何菜市场定律"赶早不赶晚"，头天晚上烤牛肉串的大姐还给我说"中午去买，没得那门多血水"，中午是干啊，但是也是人家挑剩下的啊！
从牛羊菜市场出来拖起菜兜兜，还专门准备去附近菜市场里转一圈，这个季节真的是一样都买不出，怪不得出租车师傅说"这时候菜市场就没啥买的了，你们都有"
松潘好还是好，但我下次还是赶车去茂县买！
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