美国鸡蛋疯涨成奢侈品，加拿大“蛋”定如山
美国鸡蛋疯涨成奢侈品，加拿大“蛋”定如山
? 美国鸡蛋疯涨成“奢侈品”，加拿大“蛋”定如山！供应管理制度硬刚市场狂潮，完胜！
? 最近，美国鸡蛋价格疯涨，让不少家庭的早餐成本直线上升，而加拿大的蛋价却稳如泰山，甚至引起了美国深夜脱口秀的吐槽！
? 美国鸡蛋价格大崩盘，禽流感是罪魁祸首！
根据美国劳工统计局（Bureau of Labor Statistics）的数据，2024 年 12 月，美国市场上一打（12个）大号鸡蛋的平均价格高达 4.19 美元，比去年暴涨近?37%，而且 2025 年还可能再涨 20%！
这一切的罪魁祸首，就是自 2022 年爆发的禽流感。纽约州立大学石溪分校（Stony Brook University）的 Margaret Echelbarger 说：“过去四个月，美国约有 8% 的蛋鸡死亡。”
分析师表示，随着全国范围内禽流感导致母鸡死亡的病例越来越多，鸡蛋价格肯定不会下降。
? 加拿大如何稳住蛋价？“供应管理制度”是关键！
在美国，蛋价完全由市场调节，供求关系直接决定价格，因此遇到禽流感这样的突发事件，价格波动极端。
但在加拿大，我们实行的是“供应管理制度”，政府严格控制蛋鸡养殖的数量、进口配额和价格，让蛋价保持在一个相对稳定的区间。
? ?供应管理制度的三大“护城河”：
??农场之间信息共享，防止疫情失控
??分散式养殖模式，更抗风险
??全国调配，平衡供应
?#加拿大生活? ?#鸡蛋价格上涨? ?#中美对账清单?
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