过年亲友聚会好去处 |金桥融合菜百般好滋味
过年亲友聚会好去处 |金桥融合菜百般好滋味
发现一家超棒的融合菜馆,傅记小菜在沿街的店面,菜品口味不同凡响,融合了各大菜系的精华于一身,保持了新鲜食材的原汁原味,让人百吃不厌。每道菜都份量十足,色香味俱全。价格还特别实惠,人均70左右,性价比好高。真正做到了味美价廉,真是当之无愧的良心店家。??
?店铺信息
店名 | 傅记小菜
地点 | 佳林路128号底层
?黄山臭鳜鱼
这道菜一端上桌,那独特的气味可能会让你有些犹豫。但只要你先尝上一口,就会被它的美味所折服。经过特殊烹制的臭鳜鱼。闻着臭,吃着香,鱼肉紧实,鲜嫩入味。每一块鱼肉都饱含浓郁的汤汁,鲜香美味,拌饭吃更是一级棒。??
?秘制酱油虾
卖相和香味真是特别诱人。酱油的用量把控的刚刚好。口感微咸,但能品出虾肉本身的鲜甜味道。新鲜的虾肉细嫩Q弹,非常可口美味。??
?纯手工自制的肉丸双菇汤
手工制作的肉丸Q弹紧实,没有添加任何辅料,咬上一口,满满的都是肉香。再加上鲜嫩的双菇,真是滑爽可口。汤更是精华所在。肉丸和双菇的鲜美完美融合,喝上一口暖意瞬间传遍全身,既营养丰富又美味。??
?黄山笋干炒肉
选用来自黄山散养的黑毛猪,配上黄山特有的笋干,这简直是绝配呀!笋干吸收了猪肉的油脂,变得更加的鲜香有嚼劲。猪肉也因为笋干的加入为,吃起来油而不腻。??
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