吃遍山姆414丨卤猪蹄
吃遍山姆414丨卤猪蹄
?数量：4 个/盒
?价格：69.9 r/盒（均17.48 r/个）
?重量：约265 g/个
?热量：237 大卡/个（净重估算）
?保质期：当天，尽快食用
?配料表：复杂，糖?油?反式脂肪?
. (详见p2)
?甜度：★
?气味：淡淡的酱油味
?口感：表面酱油着色，外皮偏厚口感软嫩，内里蹄筋Q弹有嚼劲，带有少许精肉。无明显调味料香气，不太入味，整体口感偏清淡。
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...............
?总结：猪蹄煮的非常软，但又不至于过分烂，处于一个中间值口感刚刚好的状态。皮多肉少。调味料不太入味，只能尝出猪蹄淡淡的本味。没有猪骚气，口味重的还需要再进行二次加工。
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