黑色的牛排真的能吃嘛？
黑色的牛排真的能吃嘛？
来自灵魂深处的拷问一
牛排为什么是黑色的，还能吃么？是不是坏了？
答：冷冻的原切牛排发黑属正常情况
是因为牛肉内的肌红蛋白与氧气发生作用
若牛肉无法接触氧气,在缺氧的状况下就会呈黑红色
但只要把肉放在空气中与氧气接触,就会慢慢的又变成鲜红色。
当然如果拆开袋子有刺激性的气味，或者臭味，那就是牛肉变坏了。
（这种情况下，联系商家，一般都会第一时间处理这个问题，不用担心哦）
来自灵魂深处的拷问二
你们家的牛排价格怎么差别这么大
答：亲亲们牛肉也有等级的区别，打个比方就好像是大家所熟知的黑毛猪和白猪的区别、
大家平时去买黑毛猪价格贵，因为足够香，足够好吃
日常的消费中，虽然有很多的智商税，如品牌费占产品的百分之80或者更高
但是在进口牛肉产品方面，价格还是十分透明的，一分价格一分货，是百分百契合的。
十几二十块钱的火锅牛排~几百块钱的火锅牛排都有。
主打一个吃的放心，吃的安心，好吃不贵
话说为了让黑色更显眼，拿了一块M9等级的牛排来做对比
属实有点心疼。
当然，如果能给大家更直观的感受也是值得的。
最后说一句味道还是很不错的
#原切牛排??#冬天吃点啥??#牛排变色???#美食
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