中农网周报价波动（11.25-12.1）
中农网周报价波动（11.25-12.1）
?在冷空气的卷席下，全国多地的蔬菜生长变缓，采收率有所下降，此外存在部分蔬菜冻伤的情况，好货出成率低，市场到货量减少，价格也就自然上涨;椒类目前还在持续跌落，根本原因是11月上旬货量不稳导致猛涨，下旬开始供货逐渐稳定，且高价影响销量，所以下跌较为明显。
?整体来看，上周鲜肉整体价格微跌，牛羊肉无明显变化，更多体现在猪肉上，猪五花、猪排骨每斤下跌0.5元到1元左右，猪上肉、猪瘦肉微涨0.5元，从市场老板口中了解到，目前鲜肉市场行情比较稳定，来货价也没有明显的变动，这种涨跌幅度都是正常情况。
?海南产地水果货源充足，价格下跌，之前因产地货量少而涨价的菠萝蜜青柠檬等价格已经回落;金桔随着大量上市价格稳步下滑;柚子旺季已过，价格略有下跌;西州蜜、凯特芒市场货少，价格仍居高不下;柑橘类水果正值旺季，货源充足，价格稳定。
上周活鲜水产的整体均价相对稳定;冰鲜方面，大部分冰鲜鱼变化幅度不大，但虾蟹类涨跌较为明显，小青龙虾市场到货量较少，价格有所上升;九节虾同样因为市场供不应求，价格继续上涨;濑尿虾来货量较多，价格跌幅较大;三目蟹上涨一段时间后也迎来了回落。
?上周无论是禽类商品还是蛋品商品，整体价格都在微涨，但是涨幅不大，老鸡每斤跌落1元，红心鸡蛋、白壳鲜鸡蛋、初生蛋每一件都上涨10元，落到单个鸡蛋的涨动并不明显，市场反馈小幅度的价格变动属于弹性的市场行为，基本都会在一个区间内周期性浮动。
#价格 #生鲜
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