这个猪肉价格为什么比牛肉还贵？
这个猪肉价格为什么比牛肉还贵？
【不是所有的黑猪都是“跑山黑猪”】
1.第一种黑猪是“黑毛猪”，它只是毛色为黑色的猪，吃的是饭店的泔水。道路上泔水车的味道我想大家并不陌生，这种泔水里面有着洗洁精等大量化学危害；这种泔水里面滋生着大量的细菌等。这种黑猪肉也是市场中价格最占有优势的黑猪。
2.第二种是饲料中添加激素，吃激素的黑猪。当然，如果良心的养殖户会投喂国家认可的饲料会好一点，这种黑猪，从下生基本就没走过路，几个月就可以催长起来，这种黑猪只是“名义上的黑猪”。这种黑猪价格会根据市场黑猪肉供求变化而变化，但基本也不会很高。
3.第三种是散养殖户会在家中，地边盖一所猪舍，或者圈一片小地方，投喂纯粮食、剩菜剩饭、果皮蔬菜，这种黑猪肉对比前两种算得上是很好了，这种黑猪也是市场上普遍认为是正宗的黑猪肉。但这种黑猪运动量有限，吃的单一，喝的普遍为井水或者河水。这种黑猪量少，一般只有过年才可以出栏，价格对比前两种相对较高。
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“真正的”跑山黑猪是什么样？
黑猪生长在2000多亩深山之中。
养殖条件和特点：
1. ??空气好， 猪的一生在森林天然氧吧中自由嬉戏玩耍。
2. ??土壤好， 红土壤富含硒、铁、锌等矿物质微量元素，猪猪尽情地拱食吸收矿物质微量元素。
3.零食好， 猪猪在森林里自由采食树叶、树根、野草、山杏、松子橡子各种坚果等零食。
4.水好， 原始森林中的山泉水，水质清冽甘甜、富含矿物质微量元素。
5. ??食料好， 玉米谷子为主食，不吃饲料。
6.生长时间长，最低养满12个月才上市，完全成熟肉味自然香。
“真正的”跑山黑猪肉肉质晶莹剔透、香糯、肥而不腻，瘦而不柴，是注重品质生活、营养健康的最佳选择。
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