分别在京d和盒m买了2个品牌的羊排
分别在京d和盒m买了2个品牌的羊排
冬至嘛～想做萝卜炖羊排和烤羊排～
做了功课后，在京d和盒m分别买了2个牌子的羊排，都是1kg装。价格在图末尾。
图2-3是京d的边塞风，图4-6是盒m的草原领头羊。
?京d-边塞风
昨天也去超市看了，同品牌的冻羊排卖88/斤，还是保鲜膜裹着的简装。那比起来，价格当然还是京d划算了。
羊排之外还搭了根小的，凑重量吧。
骨头比较短，所以我准备拿来炖。
看着偏肥，吃过了再来补充口感是不是真的肥。
?盒m-草原领头羊
价格更便宜。
骨头还挺长，搭的那块小的看起来特别肥。所以准备烤了。
同样，吃过后再来补充口感～
?????2023.12.28食后总结?????
??京D-边塞风
做的萝卜炖羊排，老饭骨的方子（我怕自家花椒太麻就把料包里花椒减量到15g，一点点麻味都没有，下次做可以用原方重量）
其实还是有一点膻味，但可以接受。
肥瘦度，是偏肥一点。不过因为最后调了老饭骨的蘸水，酸甜辣清爽，吃起来完全不觉得肥腻和膻！
?考虑回购~
??盒m-草原领头羊
收到货就发现有2拖非常肥，所以决定烤。
烤羊排也是用的老饭骨的方子，为了打调料粉还把我小的搅拌器盒子从透明变黄色洗都洗不干净，关键是并没有打很细我也是服了。
个人觉得这个调料，说不上好吃。毕竟视频说是吃羊的本味，那我羊肉不太行的前提下这个方子我会舍弃。
烤完后的羊排依然有膻味，也没什么盐味。长根的，没啥肉了，报吃。那坨很大的肥的，烤完依旧很肥很腻。
?不会回购
#羊排 #冬至
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