中农网周报价波动(10.28-11.3)
中农网周报价波动(10.28-11.3)
?上周受台风以及冷空气的共同影响,浙、闽沿海地区局部降雨强度明显,少部分蔬菜产出受限,价格上涨;然而当前季节大部分秋菜供应量扩增,稳步上市,多种蔬菜价格下滑,所以从整周来看,整体菜价较上周涨幅极小。
需要注意的是,上周部分椒类因好货体量缩减,价格曾一路高涨,其中以红尖椒最为典型,从11元/斤涨至23元/斤,少部分椒类价格在11月初时才开始回落,但目前仍处在较高的价位。
?上周猪副类在价格上都没有特别明显的变化,猪肉类则有少部分商品价格微涨,主要为排骨类、上肉类、五花肉类;关于羊肉方面,南方天气小幅回暖,间接性地影响到民众对羊肉的消费欲望,本质上还是市场备货量对于消费需求过剩,于是降低价格促动消费。
?上周粉蕉市场到货量减少,价格微涨,而香蕉则跌落约0.5元/斤;市场上的芭乐虽持续有货,但每日的到货量稳定性稍差,本周均价还在上涨;红圣女果在10月份前期高涨后,目前也迎来了回落;同时,沙糖桔增量上市,价格持续下跌;
?周冰鲜水产的涨价原因主要在于受台风天气的影响,部分海域禁止出海捕鱼作业,即使可以进行海面作业,其捕捞难度也加大,导致部分冰鲜水产品的市场到货量减少,价格有所上涨,如冰鲜龙利鱼、九肚鱼等。淡水水产方面则相对稳定,涨幅不明显。
?上周无论是禽类还是蛋品的整体均价都比较稳定,细分到单品上也未出现非常大的价格波动,市场供需稳定而致价格平稳对广大消费者来说也是一件好事。
#生鲜 #价格
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