中农网周报价波动（11.4-11.10）
中农网周报价波动（11.4-11.10）
?近期大量蔬菜的产量、供应量不断增多，加之天气稳定，温度适宜，运输与损耗等成本明显减少，上周无论是本地叶菜还是云南叶菜的价格都开始下跌(苋菜除外)，此前价格高涨的部分椒类，也在上周开始回落。
而个别山东蔬菜的价格开始上行，如大蒜头、生姜、青瓜、红西红柿，但也拦不住目前蔬菜整体均价下行的大趋势。
?上周猪肉类商品的整体价格格外平稳，仅有少部分商品如猪脚、猪排骨、猪梅肉等轻微反弹。据市场反馈，天气转凉会促使市场对肉类的消费需求变旺，但目前猪牛羊的产能较高，所以短期内的鲜肉整体价格不会发生太大变化，落到单品上的显著变化更多体现在猪副、牛副、羊副上。
?上周进口火龙果市场货源充足，价格大跌，进而影响到国产火龙果价格下跌;大部分柑橘类水果随着上市时间的推移，价格逐渐下滑，而冰糖橙近期市场销售热度高涨，每斤轻微上涨0.2~0.3元;红圣女果、百合茄等番茄类水果市场货量逐渐被补充，价格正在持续下跌。
?上周花甲受冷空气(降温)影响，其产出减少，好货也同样减少，价格上浮较大。同时，台风天气影响下，部分水产品的市场到货量减少，价格小幅上涨，如英哥鱼、黄花鱼、花仙鱼等。
但从市场的经营情况来看，档口老板反映近期行情较低迷，购买力略有不足，其他商品在供货量不变的情况下也存在跌价的情况，所以整体均价周环比涨幅极小。
?上周禽类基本以"跌”为主，单品跌落幅度在0.5元/斤到1.5元/斤，主要在于近期消费者对禽类的购买欲望有所下降，供过于求的情况下，商家只能下调价格促动消费。
蛋品也以"跌”为主，但单件鸡蛋的价格跌落幅度不大，分散到每一枚鸡蛋的变化微乎其微，整体上来看，均在正常价格波动范围内。
#生鲜 #价格
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