辽宁岫岩县朱如坤制作泥火盆年赚2万多元
在东北地区,猪肉炖粉条这道传统菜非常受欢迎,其炖制器皿——泥火盆也异常抢手。
在辽宁岫岩满族自治县,泥火盆本是满族民间用来盛炭火吃烧烤、做炖菜用的生活器具,用黄泥烧制后直接使用。但是在岫岩人手中,原本土里土气的泥火盆却被装点一新,有的绘上了精美的图案,有的配上诗文。岫岩县石庙子镇80多岁的老人朱如坤告诉笔者,如今东北农民的生活条件虽然普遍提高了,但是仍然怀念传统吃法,他一年能做600多只泥火盆,一下子能赚2万多元。
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