2017年禽蛋鸡蛋市场价格行情走势预测

      从近几年全国禽蛋市场价格走势变化规律看，鸡蛋的价格也存在周期性变动， 有高峰也有低谷。每年春节后禽蛋价格一般都会回落，4-5 月份都会上涨，6-8 月出现震荡并上行，9 月份前后达到全年最高点，之后开始回落，到元旦、春节前又会出现一次短暂回升。 据分析，当前国内蛋鸡存栏量和正常年份相比仍然偏高，后期蛋鸡补栏的速度估计也不会太低，鸡蛋新增供应量将会对价格造成上行压力。 根据芝华最新公布的数据显示，2016 年10月 在 产 蛋 鸡 存 栏 量 为 12.54 亿 只 ， 较 9 月 增 加2.18%， 同比去年增加 2.25%。 从蛋鸡鸡龄结构来看，2016 年 10 月份鸡龄结构呈现“中间高两头低”特点。 总体来看，一方面，90~120d 鸡龄占比依然较大，11 月份新增开产量依然较多； 另一方面，450d以上老鸡占比减少， 后市整体可淘老鸡量有所减少。 2016 年 12 月 25 日，全国鸡蛋主产区出场价格均价 3.02 元/500g，在近 6 年比较处于最低水平。 供应方面，2016 年以来蛋鸡存栏稳步增长。 由于后市新增开产量与可淘汰老鸡量整体都不多，所以老鸡淘汰情况对后市鸡蛋供应影响比较大。 如果老鸡正常淘汰或延迟淘汰，后市在产蛋鸡存栏量恐将继续维持高位。 而只有出现大幅降温导致禽流感疫情爆发，或者是蛋价净利润持续亏损，导致老鸡出现提前淘汰现象的话， 在产蛋鸡存栏量才会出现减少。需求方面，从历年鸡蛋价格来看，春节鸡蛋备货一般提前一个月左右，蛋价在春节前一个月左右涨至高点，随后步入下跌。 但受鸡蛋供应压力影响，2017年元旦、春节备货意愿不强、表现平平，鸡蛋现货价格持续低迷，并没有太大起色。 因此，双节对鸡蛋价格上涨提振有限。 同时，南方多地作坊式食品厂受效益差以及环保政策影响关停，鸡蛋整体采购力量削弱， 对 2017 年的春节备货也是不小的打击。 另外，鸡蛋季节性走势仍会持续，期货提前性预期推动期价震荡下行。 自鸡蛋期货上市以来，各春节期间的主力合约几乎都保持着较强的季节性走势，即自农历10月之后到春节前都会经历一波下跌走势，也就是说，期价提前展现了春节后现货季节性淡季特征。农村创业致富网

      从目前全国鸡蛋供应产能来看，供应相对充足，而市场终端消费环节及食品厂需求并无明显改善，对于养殖户来说，竞争压力比较大。 从目前的价格来看，养殖户的收益水平维持在低盈利情况。 综合供需两方面的情况分析，由于养鸡成本下降，蛋鸡养殖利润可观，养鸡户补栏积极，蛋鸡存栏量处于高位。 未来一段时间内鸡蛋市场供应仍将维持相对宽松的局面。 同时，饲料价格快速下跌，使得鸡蛋失去了一定的成本支撑。 虽然元旦、春节是鸡蛋相对消费旺季，但是在供应过剩的大背景下， 旺季涨幅可能受到限制，鸡蛋价格延续弱势运行的可能性较大。 2017 年蛋鸡、肉鸡养殖行情应该不是特别利好，可能略好于2016 年，总体呈低位振荡上行态势。