2017年6月15日辣椒价格评述及行情预测

2017年6月15日河南产区库外椒交易扫尾，上货零星，行情一般;冷库椒交易活跃度不高，走货一般，价格稳。山东产区冷库椒走货量放大，采购商拿货积极性提高，价格持稳，行情稍有好转。河北产区交易随行进行，采购商多按需采购，成交量较小，价格和行情平稳运行。大椒产区库存辣椒交易清档，行情平稳。

 

　　小椒方面，柘城三樱椒精品报价5.70-6.00元/斤，上统货5.00-5.50元/斤，统货4.00-5.00元/斤，今日市场上货量不多，库外货源扫尾，当地进入了货源过渡期，目前在市销售的有当地库外椒、冷库椒和金乡冷库椒，金乡冷库椒主流成交价在5.00-5.20元/斤，其他成交以质论价，交易活跃度不高，行情平稳。临颍冷库三樱椒精品5.60-6.00元/斤，上统货5.20-5.50元/斤，统货3.40-5.00元/斤，当地部分储存商前往金乡产区采购货源发市场走货，近期2015年冷库椒出货较多，2016年冷库椒因储存商要价坚持出货较少，整体成交量不大，行情相对清淡，价格持稳。金乡三樱冷库椒精品5.50元/斤左右，上统货5.00元/斤左右，统货4.60-4.70元/斤，昨日市场走货量400多吨，货源供应量大且价格较低，客商采购态度松动，观望情绪减弱，但仍是挑拣采购合适货源，采购量增多，走货加快，行情仍显弱;今日产区行情暂稳，交易中。武城冷库三樱新椒精品5.30-5.40元/斤，上统货4.80-5.20元/斤，统货4.50-4.80元/斤，当地交易零星进行，因当前价格较低，储存商出货意愿不强，采购商挑拣采购货源，成交量较少，成交多以质论价，冷库椒主流价格稳定。望都冷库三樱椒精品5.40元/斤左右，统货5.00元/斤左右;当地交易清淡，库外仍有货源，冷库椒出货量较零星，整体成交量较小，价格和行情平稳为主。献县三樱椒冷库精品5.50-5.60元/斤，上统货5.20-5.40元/斤，当地储存商正常出货，小批量成交为主，供求基本平衡，价格无变化，行情平稳。

 

　　大椒方面，开鲁市场冷库北京红精品4.10元/斤左右，上统货3.60-3.80元/斤，统货3.40-3.60元/斤，千斤红3.75-4.25元/斤，近期当地交易以清淡为主，基本没有外地采购客商拿货，主要是当地及周边加工厂采购使用，交易量较小，干椒整体交易缓慢，鲜椒因货源剩余不多，需求尚可，行情相对较好，价格仍较平稳。库尔勒铁板椒报价4.50-5.20元/斤，美国红报价3.60-3.80元/斤，当地货源已不多，处于扫尾期，客商按需采购，成交量小，有时一天走货约3车，走货慢，价格和行情以稳为主，当地只剩下铁板椒和美国红。

 

　　综上所述，目前因库外货源彻底扫尾，加之当前冷库价格较低，采购商拿货较积极，整体走货量有明显增多，目前看冷库椒价格已经较低，同时部分货源已经低价出货，虽然行情偏弱，但已较前期有所好转，若冷库椒集中出库现象减少，辣椒后市行情或将逐步转变。