重庆丰都:藤菜早上市价高俏销
露天种植的藤菜一般在5月中旬陆续采收,15日,笔者走访重庆丰都县农贸市场和超市发现,大棚种植的藤菜却已开始上市,虽然价格高,但销路却很不错。
“卖价4块钱一把,挨到起拿,小心把茎干弄断了哈。”在民达农贸市场,菜农古国荣的面前摆放着两筐藤菜,正在热情地向顾客兜售。古国荣是名山街道古家店村村民,每年都要种植两个大棚的藤菜。今年从4月上旬开始采收上市,由于比露天藤菜上市时间提早了一个月左右,上市之初最高卖到了7.5元/斤。
“藤菜跟韭菜一样,生长非常快,一般上茬采收后,待上四五天又可采收下一茬。”古国荣说,他把藤菜捆成一把一把的,每把6两左右,每天采收五六十斤藤菜弄进城,基本半天可卖完。
城市居民买藤菜都是食用,因为刚上市为了尝新,所以不在乎价格较高。农民买藤菜主要是用于作种栽植,目前随着气温升高,有利于藤菜生长,藤菜栽进田里后,一般20多天即可采收上市。
笔者随后走访城内部分超市了解到,其销售的藤菜价格比农贸市场相对便宜。如新世纪出售的藤菜为6.48元/斤,尽管货色看上去不及市场上的新鲜,但并不影响市民购买。“藤菜从一周前上市以来,销量比其他蔬菜靠前,每天可卖出80—120斤。”该超市负责人说。
丰都县科协农学会高级农艺师彭自抚介绍,藤菜是一种十分常见的家常蔬菜,由于生长快、产量高、采收期长,后期随着上市量增加,价格也将大幅下降。通讯员 李达元