2017年春节蔬菜价格预测:节前蔬菜价格下跌 节后望反弹
随着临近年关,年味儿也越来越浓了。这时候,家家户户都在忙着制备年货。很多人担心春节时蔬菜价格疯涨,放得住的蔬菜早早就囤下了。
但是,今年这茬儿您就不用费心了。从目前的情况来看,蔬菜价格不仅没有丝毫“疯涨”的迹象,还显得分外冷清。跟去年这时候比起来,更是“一个天上,一个地下”。往年沉甸甸的菜篮子,为啥子一下子轻了许多?
四川省广汉市高坪镇园龙村一直以种植蔬菜为主,尤其以种折耳根出名。往年这时候的折耳根产销两旺,今年村里的两千多亩折耳根却滞销了。大量的折耳根堆成了山,甚至烂在地里,菜农和商户都一筹莫展。
园龙村九组村民:今年才一块多钱一斤,气温高了,卖不出去,又没有贩子来拉。
四川省广汉市高坪镇园龙村农业负责人李先生:营销公司他们给农户出一块五每斤,拿去到市场上卖才一块钱一斤。一斤都还贴五角钱,卖不起价,公司也在亏,农民也在亏。
折耳根的滞销只是节前蔬菜市场低迷的一个缩影。记者走访江苏常州凌家塘市场发现,市场上交易的品种,主要以海南、福建等地的南方菜和山东大棚菜为主,总体上呈现量多价低的态势。市场分析师江红霞:
江红霞:其中跌幅最大的当属椒类,本周海南泡椒上市量已超过100吨/天,环比增幅超过了30%,今日批发平均价3元每公斤,较上周同期环比下降了44%。受其带动,近日中椒价格也呈跌势,今日批发平均价3.6元每公斤,环比下跌10%。
与此同时,江苏地产菜上市量也小幅上扬,价格持续下降,与去年同期相比,大部分叶菜的价格跌幅已超过了两成。
江红霞:今日市场青菜批发平均价1.5元/公斤、生菜1.2元/公斤、小白菜0.8元/公斤,价格环比都有近20%的下降。预计,随着冬季的深入、春节的临近,后期蔬菜价格下降空间不大。
我们再将视线转到北方市场。目前,北京市场冬春季蔬菜供应主要有三个来源:南方蔬菜、北方产区的设施蔬菜以及冬储菜。目前看来,这三部分蔬菜的供应形势都明显好于去年同期,价格也偏低。北京新发地市场分析师谢磊:
谢磊:南方产区冬春季蔬菜的种植面积比去年同期明显增长,今冬明春南方蔬菜的价格会在低位运行。北方设施蔬菜今年是扩种的,内蒙、辽宁、山东、河北大棚蔬菜经过多年的发展,目前已经形成相当大的规模。
进入2017年以后,虽然有严重雾霾天气影响了蔬菜的供应,但是道路通畅以后,菜价随即表现出下降的趋势。
谢磊:1月10日的价格,比去年12月份的平均价2.56元/公斤低,下降4.30%;比去年同期价格低,比农历同期大幅下降。而且按照农历腊月的价格相比,近期的价格是近5年农历腊月的最低点。
谢磊认为,今冬蔬菜价格如此亲民,主要还是因为近期南方产区的蔬菜大量上市,这些千里迢迢从南方产区运送过来的蔬菜,比北方夏季进京的蔬菜价格还要低,从而拉动菜价整体走低。从目前形势来看,菜价反弹至少要等到春节后了。
谢磊:在农历腊月和正月,菜价会明显低于去年同期,进入农历二月以后,部分蔬菜的价格有可能反弹。这些有可能反弹的蔬菜品种一部分是北方大棚生产的鲜嫩小菜,如油麦菜、散叶生菜等;一部分是华中、西南地区生产的圆白菜、菜花。据中国乡村之声《三农中国》报道