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今年种苹果赚钱吗:苹果价格扑朔迷离市场回暖销售慢

每年的3到5月份都是苹果销售的关键性时期。为什么说这个时候关键呢?因为这时候已经是销售的后期阶段,过不了多久,像西瓜、甜瓜等夏季水果马上要上市,一些地区新一季的苹果也要下来了。马上就是“五一”了,现在苹果卖得如何了呢?价格上来了吗?
 
库存还有百分之四十
山东省淄博市沂源县是苹果种植大县,这里从去年苹果摘果开始就遇见了价格下降销售不畅的现象,现在快到 “五一”了,这边的苹果到底卖得怎么样了呢?冷库方面,由于去年苹果丰收,而且销不出去,导致冷库都放不下了。许多种植户都提前占位。据了解,2015年沂源县苹果实际储存32万吨,比往年储存量增加10.8%。截至4月6日,共出库销售苹果19.4万吨,占储存量的61%。目前,还有40%没有卖出去。数据显示今年是苹果销售最困难的一年。
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市场回暖苹果为何销售慢?
由于天气逐渐回暖,南方买苹果的人开始变多,价格有所回升,这对于种植户是好事。但是笔者发现种植户卖苹果的场面并不热闹,许多冷库前销售场面冷冷清清。那么,种植户现在去哪了,苹果没有卖,他们就不着急吗?是什么原因使苹果销售变慢?
   一、种植户忙授粉。现在苹果树正属于一个盛花期,必须在3-4月份完成人工授粉,因为这对于一年的收成来说是最关键的一环。苹果种植户现在大部分都在忙着给果树授粉,无暇顾及卖苹果。
   二、种植户惜售。农忙只是目前苹果销售场面冷清的原因之一。最主要的还是,清明过后苹果收购价逐渐出现回升,价格涨了,几个月来一直为苹果销售发愁的种植户反倒观望起来,不愿意卖了。现在很多种植户觉得苹果价格还没有达到心理价位,后期看涨,选择按兵不动。只有少数人认为现在的价格合适,是出手的好时机,就算是赔钱也得卖。
   三、囤苹果炒货。有人看价格回暖,赶紧把自家的苹果卖掉。有的人却不仅不卖,还趁价格低的时候,购进不少苹果,放在冷库里,等着将来涨价后再卖。那么,苹果后期的走势,会不会像囤货的果农们预测的那样,会越来越高呢?
 
市场销售并不乐观
在北京新发地批发市场,这里有来自全国各地的苹果,从产地拉到市场之后,价格却并不乐观,而且销量也不是很好。建议种植户要多看看市场比比价格,适时出手。
 
冷库储存须谨慎
市场行情会是一个什么样的走向,卖还是不卖,各人有各人的判断。但是,目前最现实的问题是储存在冷库里的苹果能够经得起多久的等待呢?冷库里存的或者是地窖里存的,目前都到了一个存放时间的极限,继续储存苹果质量都难以保证。目前整个市场都面临着比较大的销售压力,随着新苹果的马上上市,储存苹果如果没有一个好的储存条件,口感会不如新苹果好。提醒广大苹果种植户,当供大于求的时候,尽快变现,能卖出去就行,也提醒种植户在等待苹果涨价的同时,一定要注意自己苹果的储存时间。
 
赌行情风险大
利用冷库适当选择出售苹果的时机,这是不错的做法。但是,如果把这种做法推到极端,想靠赌行情发一笔,这就有极大的风险了。
   苹果产地多,产量大,市场很难操控,全面掌握市场信息也不是一件容易事。苹果的冷库储存又要很高的成本,一旦市场预测不靠谱,就会遭受巨大损失。我们劝那些惜售苹果的人,还是多敬畏市场,多些控制风险意识,及时出手,不要把希望都放在赌行情上。
苹果价格

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