科尔沁牛养殖技术视频
农广天地养牛视频:科尔沁牛养殖技术(20131204)科尔沁牛是以纯种的西门塔尔牛为父本,以蒙古牛、三河牛及其二者的杂交牛为母本,采用育成杂交的方法不断培育。科尔沁牛属乳肉兼用型品种,它吸收了父本西门塔尔牛的优点,产乳和产肉性能都较高,又具有蒙古牛适应性强,耐粗饲,耐寒,抗病力强,易于放牧等优点。科尔沁牛在常年放牧加短期补饲的条件下,18月龄的屠宰率为53%,36月龄时达到57%;其净肉率分别为41.7%和47.5%。科尔沁牛经短期强度育肥,屠宰前活重576千克时,屠宰率为 61.7%,净肉率为 51.9%。科尔沁牛牛奶的品质高,乳脂率4.17%,乳干物质率高达12.6%。
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