巢湖鸭养殖技术(20130303)
巢湖鸭属于肉蛋兼用型品种，当地人也称它作巢湖麻鸭。早在明朝《庐江志》中就有饲养巢湖鸭的记载了，其品种形成有近500年的历史，1989年它被收录于《中国家禽品种志》。巢湖鸭的觅食能力很强、耐粗饲、潜水深、适合放牧饲养。它主要分布在安徽省，巢湖周边的庐江、无为、含山等县，庐江县是其中心产区。巢湖鸭有皮薄，肉嫩、骨细、味美的特点。
本片向观众朋友们介绍了巢湖鸭的生物学特征，繁殖技术，孵化技术，雏鸭、青年鸭以及育成鸭的日常饲养管理，希望对养殖户朋友们饲养巢湖鸭有所帮助。
