恋家的大雁(2010.12.10)
养大雁的人有几怕,怕它们飞走,怕它们活动多了消耗体力不长肉,所以给大雁剪翅膀,拉防护网,可以说是想尽了办法。可吉林通榆县的谢广秋,不但没采取任何防护措施,还放开让大雁飞,因为她根本不担心大雁飞走,她家的大雁到点自己就飞回来了。
谢广秋养着上万只大雁,庞大的雁群之所以每天到点就能飞回来,是因为谢广秋像妈妈一样照顾着它们,让大雁有家的感觉。说起谢广秋和大雁之间的这种默契,可不是一天两天能建立起来的。刚开始养雁的那几年,一些野性强的大雁,即便有了好吃好喝也会飞走,她也没少白忙活。于是,谢广秋下定决心,只养恋家能飞回来的大雁。
对于适合家养的野性不强的雁,谢广秋总结了自己的经验,要选择那些性情温顺的大雁,比如黑嘴巴的鸿雁;黄嘴巴的灰雁;还有粉红嘴巴镶白边的小白鹅雁。而谢广秋养的主要是鸿雁,因为它们个头大,肉用价值高,而且容易驯化。品种选对了,接下来的驯化,还得从小雁抓起。
小雁并非是几天就能记住回家的路的。刚开始,“雁妈妈”谢广秋先让它们在家门口溜溜,然后每天走远点,再远点,这样来来回回花上三个月左右的时间,它们就能记住回家的道了。
大雁是早成雏,也就是说,幼雏孵化出来,羽毛一干,就能在雁爸爸和雁妈妈的照料下活动和觅食,但要稳健地飞起来,也得等到羽毛丰满,至少要长到两三个月以后,所以,前三个月是领大雁认道的黄金阶段。谢广秋并不着急赶着让它们飞,由着性子让它们走走,和它们聊聊天。
当大雁飞出去的时候,谢广秋便会往来巡视,并用望远镜观察它们的方位,确保雁群的安全。整个雁群的安全由谢广秋负责,而小家庭的安全则由哨兵来负责的。哨兵是由雁群内部自己推选出来的,但它们在雁群里的地位却是最低的。因为哨兵都是小时候在雁群里最弱的受气包,当它想睡觉的时候就会被其他大雁叨起来,督促其去站岗,所以它们也被老百姓们成为“雁奴”。
在雁群这个大家庭里,虽然分工不同,但兄弟姐妹之间却充满了手足亲情。在飞行中,总有那么一两只,受不了旅途的疲惫,飞着飞着就落单了。而人们却很少看到它们形单影只,落单的大雁身边总会有那么一两个伙伴。
在雁群这样一个大家庭里,伙伴之间相互信任,互相帮助,共同维护着家的安全和温暖。而这样一个温馨的家,大雁自然会留恋,到点也就会准时飞回来了。
为了让大雁恋上家,谢广秋可没少费心思,白天放出去,晚上再让它们飞回来。这种放养和圈养相结合的养殖方式,不仅降低了养殖成本,也保持了大雁的野性,使雁肉的品质得到了提升。
如果您也想加入大雁养殖的行列,需要给您提个醒——必须要在县级以上林业主管部门办理《非国家重点保护动物驯养繁殖许可证》,这样才有驯养大雁的资格。