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科技苑:萧山鸡的复兴路

萧山鸡味道鲜美,营养丰富,但在20多年前,它在市场上却不见踪迹。原因是因为它的生长速度慢、产蛋少。现在为了保护地方优质品质,浙江省农科院等单位重新养殖萧山鸡。但要想让萧山鸡得到市场的青睐,就要想办法提高生长速度,提高产蛋量。本片着重围绕这两点的管理措施展开介绍。

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